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飲食業界

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Company
株式会社シコメルフードテック 採用担当者 and 1 others

【後編】「食のインフラを再構築する」シコメルの挑戦──非連続な成長を生む“3フェーズ戦略”と、社会を動かす組織の力

前編では、シコメルの核となるビジネスモデル、すなわち食品業界の「情報の非対称性」を解消し、サプライチェーン全体を最適化する「食のAmazon型インフラ」の優位性を解説いただきました。後編では、シ... Read more
Company
株式会社シコメルフードテック 採用担当者 and 1 others

【前編】「食のインフラを再構築する」シコメルの挑戦──巨大レガシー産業を変える“構造改革”のロジック

新型コロナウイルスを経て、人々の生活様式、食への意識は大きく変化しました。一方、食品業界は長年の構造的な課題を抱え、デフレ価格や手作り神話に縛られ、働く人々の報酬は低いままです。2025年6月の... Read more
Interview
株式会社シコメルフードテック 採用担当者

【社員インタビュー】営業視点から感じた「飲食業界の課題」。培った営業力と画期的なサービスで、業界を変えていきたい。

株式会社シコメルフードテックは、「“おいしい!”をうみだす仕組みをつくる」をミッションに、飲食店の仕込み工程を外部化・効率化するサービス「シコメル」を展開するスタートアップ企業です。中小飲食店に... Read more
About 株式会社益正グループ
久積 智

【社員インタビュー#04】お客様の思いも詰まったナイルカレーをもっともっと広めたい!ー古賀さんにお話を伺いました!

こんにちは!本日はマネージャー兼店舗責任者の古賀さんにインタビューさせていただきました!会社への想いやナイルカレーのお話は必見です!Q. 入社前はどんなことをされていたんですか?28歳からパート... Read more
About 株式会社スカイダイニング
田畑 あかね

【先輩社員インタビュー(中途採用)】自分で仕事の仕方を切り拓きたい人には楽しい会社です!(導入サポート 妻沼さん)

こんにちは。スカイダイニング採用担当の田畑です。今回は、入社10年目(2014年中途入社)の先輩社員 妻沼さんをご紹介します。スカイダイニングを熟知した先輩社員が俯瞰した社風などが伝わると思いま... Read more