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【サービス紹介】「デリバル」が「シコメルメニューブースト」へ。新サービスが拓く新たな可能性

仕込み済み食品を活用したフードデリバリーブランド「デリバル」。居酒屋やカラオケ店を中心に約1,000店舗以上で導入され、多くの飲食店の売上向上とオペレーション効率化に貢献してきました。しかし、同社は現状に留まることなく、市場や業界の変化に応えるべく「デリバル」をさらに進化させ、2025年9月に新サービス「シコメ...

【シコメル完全ガイド】はじめまして！シコメルフードテックです！

こんにちは！私たちは、『「おいしい！」をうみだす仕組みをつくる』をミッションに掲げ、飲食店やフード提供事業者向けに“仕込み”作業を外部化できるプラットフォーム「シコメル」を開発・運営している「シコメルフードテック」です。シコメルに少しでも興味がある方や、まだシコメルを知らない方に向けて、私たちの事業や想いにつ...

「美味しい料理の提供だけではなく、持続可能性のある経営を」シコメルフードテックが目指す世界と求める人材、その関係性をお伝えします！

シコメルフードテックの採用基準は「複雑で難解な問いに立ち向かえるかどうか」だといいます。その背景は何なのでしょうか。レガシー産業である飲食・食品業界にDXをもたらそうと奮起する経緯を聞くと、その答えが見えてきました。「シコメル」が提供するサービスで社会はどのように変わるのか？どう変えていきたいのか？といった角...

【2021年】日経、NHK、テレ朝、TBS、日テレ...さまざまなメディアに取材を頂いた2021年の掲載実績を振り返ります！

人口減少、高齢化に伴う市場規模の縮小。また、飲食業界の人手不足に加え、新型コロナウイルスの影響もあり、飲食業界に大打撃を与えている昨今。そのような情勢の中、私たちは少しでも飲食業界の力になれるよう、仕込みマッチングサービス「シコメル」を提供しています。「シコメル」はサービス開始以来、多くの飲食店にご利用いただい...

【事業戦略】シコメルのビジネスモデルの”何がすごいか”を現CEO（当時COO）の川本さんに聞いてみた！

シコメルが描くビジネスモデル / 事業展開を具体的に伝えることで、会社の目指す未来が見えてきます。実は、シコメルには「事業展開の3フェーズ」が設計されていて、それぞれ3つのフェーズを段階的にクリアすることで、関わる人すべてのペインを取り払おうと目論んでいます。では実際にその3つのフェーズがそれぞれ担う役割とは...

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シコメルフードテックとはどんな会社なのか、さまざまな切り口で紹介していきます！

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株式会社シコメルフードテック

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