オーガニック

矢内綾乃です。わたしは現在、法人2社を経営しており、宇宙サービス事業やエンジニア支援、そして東京都内でのショップ経営など、複数の領域で事業を展開しています。そのなかでも、株式会社UCHIAGEが... Read more

前回、アメリカで飲食店を開業することの魅力について以下のことを挙げた。① 人口当たりの飲食店数が少ないこと、即ち過度な競争マーケットではないこと② 日本と比べるとアメリカの飲食店のレベルが信じら... Read more

当社（GEMS UNITED合同会社 代表：大曲 加七子)がプロデュースしているフレグランスブランド『RUBY BY GEMS-UNITED』から、 新商品としてディフューザーが登場しました。 ... Read more

機能性発酵飲料「_SHIP KOMBUCHA」の製造販売100% Plant-Based/Naturalな素材にこだわったカフェ「1110 CAFE/BAKERY（川口市領家）、「BROOKS ... Read more

下ごしらえ・作り置き術By 田中鉄也　オンド.com① 根菜はまとめて下ごしらえ大根：半分は「拍子木切り」にして下茹で、半分は「すりおろし」用に冷凍ストック。にんじん：千切り・乱切りにして下茹で... Read more

無添加調味料で整える一週間献立例By 田中鉄也　オンド.comDay 1朝：納豆ご飯＋味噌汁（豆腐・わかめ）昼：れんこんの照り焼き（醤油＋みりん）＋玄米ご飯夜：サバの塩焼き＋大根おろし、ほうれん... Read more

無添加調味料でできる簡単レシピBy 田中鉄也　オンド.com無添加調味料を使うと料理が変わる味噌・醤油・みりん・酢・塩・油…。毎日使う基本調味料を「無添加」に変えると、素材の味がぐんと引き立ちま... Read more

無添加調味料の選び方By 田中鉄也　オンド.com調味料は“毎日少しずつ体に入るもの”砂糖や塩と同じように、味噌・醤油・みりん・酢・油などの基本調味料は、毎日の食卓に欠かせません。だからこそ「少... Read more

添加物による健康被害 ― 知っておきたい台所の視点By 田中鉄也　オンド.com添加物はなぜ使われるのか私たちが日常で手に取る加工食品には、多くの添加物が含まれています。保存を効かせる、防腐する... Read more

花粉症対策 暮らしチェックリストBy 田中鉄也　オンド.com春の花粉症対策は、薬に頼るだけでなく「暮らし方」を少し工夫することでも大きく変わります。外出、睡眠、台所習慣。あなたはいくつ実践でき... Read more

花粉症対策 ― 台所からはじめる養生法By 田中鉄也　オンド.com花粉症は「体質づくり」で軽くできる春になると多くの方を悩ませる花粉症。くしゃみ、鼻水、目のかゆみ…外に出るのがつらい日もありま... Read more

まずできる事By 田中鉄也　オンド.com健康づくりと言われると「運動を始めなきゃ」「食事をがらりと変えなきゃ」と思いがちです。でも大切なのは、無理なく毎日続けられる工夫です。ここでは「今日から... Read more

大泉工場PRのtamuraです。みなさんは、プラントベースの食事と聞いて、どんなイメージを持ちますか？健康に良い、環境に優しい、美容にも効果がありそう…頭ではわかっていても、「いざ自分で作るのは... Read more

"オーガニック"は本当に広めるべきなのか。それが救う未来は、本当に意味があるのか？考えてみたたとえば、こんな未来を想像してみてほしい。すべての農業がオーガニックに切り替わる。すべての電力が自然エ... Read more

【JAPAN VEGAN AWARDS 2024 🏆】に弊社代表取締役社長大泉寛太郎が今年もノミネートされました✨医学・学術・料理・経済・動物愛護・環境・文化、あらゆるジャンルからVEGAN /... Read more