社員紹介 3 months ago Follow 田中 拓海 【社員紹介】総料理長が語る、UDS飲食の次の一手 UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部 総料理長兼MUJI HOTEL GI... Read more
中途入社メンバーの働き方 over 1 year ago Follow Momoka Umabe 中途社員の働き方|薄田裕也さん―銀座のフレンチから埼玉のおふろ屋さんへ。 ゴロッゴロッとお野菜が盛られたカラフルなサラダ、カリッと焼き上げられたサーモン、旬の食材をふんだんに使った季節のパスタ、植木鉢に入ったティラミス…!?「おふろcafé ハレニワの湯」にある「ハレ... Read more