料理

株式会社アーキベース営業部建職バンク事業キャリアアドバイザーの中村隼佑です。今回は私が趣味としているキャンプの魅力について語りたいと思います。コロナでどこにも行けないと嘆いているそこのあなた！！... Read more

こんにちは！Marvelの渡部まりんです。いきなりですが、私食べることが大好きなんです🥄なので、今回はこのWantedlyのストーリーを使って、シリーズ化させようと思ってるまりんによる六本木周辺... Read more

株式会社アーキベース営業部建職バンク事業キャリアアドバイザーの中村隼佑です。今回は私が趣味としているキャンプの魅力について語りたいと思います。コロナでどこにも行けないと嘆いているそこのあなた！！... Read more

もともとシェフを目指して株式会社MUGENに入社した松橋 廣汰（マツハシ コウタ）さん。現在は『はまぐり屋串左衛門』の店舗責任者を務めています。料理人の道から店舗マネジメントの道へキャリアチェン... Read more

コロナ禍で飲食業界への逆風が吹き続ける中、羊SUNRISEは西麻布に羊串という新業態で新たなお店をプロデュースしました。困難にも揺らぐことのない羊SURNSIEらしさとは何か。「串羊 羊サンライ... Read more

InterFMで4月4日(日)からスタートするラジオ番組「ワタナベマキのKitchen Talk」。料理家ワタナベマキさんと一緒にキッチンに立つような感覚で、料理をつくり、日々のたわいもない事を... Read more

2020年3月に専門学校を卒業し、そろそろ入社して丸1年。新卒でイチリンハナレに配属された宮倉（みやくら）まいさんに、この1年間のお話を聞いてきました！今ウェイブズや飲食業界への就職に悩んでいる... Read more

こんにちは、広報担当です。みなさんは「休むこと」は得意ですか？普段あまりこういう質問はされないかもしれません。休むことに得意も下手くそもないだろう！と思うかもしれませんが、実はそうでもないんです... Read more

ミシュラン１つ星の予約困難店「シンシア」のオーナーシェフとして知られる石井真介氏が、新店舗のオープンに際して、クラウドファンディングに初挑戦しました。海の環境資源を考慮し、適切な方法で獲られた「... Read more

久々のストーリー更新です！2021年1月からInstagramの投稿に力を入れていました。そのときにはフォロワーは100人未満。ジャンルも「料理」という競争率高めの分野でした。始めは自炊料理をた... Read more

こんにちは！柴田屋ホールディングス・広報の大貫です。前回に引き続き、弊社の飲食部門「SAKE-YA西荻の店舗スタッフ」のご紹介です。今回は昨年4月に入社した新入社員3人に、もうすぐ1年を迎えるに... Read more

レモンサワーの歴史諸説あると思いますが、レモンサワーが生まれたのは、戦後間もない頃。中目黒に店を構えた大衆居酒屋「ばん」が発祥の地だと言われています。「ばん」の創業前、店主がに営なんでいた麻雀店... Read more

これまで、お寿司屋さんの板前からもつ焼き屋の料理長まで、幅広く活動の場を移してきた飯塚雄太さん。結婚して子供を授かったタイミングで株式会社MUGENに入社して7年が経つそうです。そんな飯塚さんが... Read more

㈱ウェルカムの人財育成部門に所属し、キッチンメンバーの「働きやすさ」を追求し続ける久保田 綾子。2019年度にはもっとも成長したメンバーに送られる個人賞：MIPを受賞しました。まったく違う業界か... Read more

「飲食ビジネスを通してみんなをハッピー」に。ウェイブズでは、HPで、募集原稿で、さまざまな場所でこんな謳い文句を掲げています。このキーワードの源となるのは、代表多代（たしろ）の考え方。今回は社長... Read more

【メディア掲載情報】#日経新聞 さんの紙面に弊社がチラリ外食モデルの転機に関する記事の中で取り上げていただきました！ほんの数年、数カ月のうちに外食産業の状況はガラリと変わり、今では料理宅配員さん... Read more