料理

こんにちは。先日は、ホーチミンで美味しい肉料理が食べれるレストランに行きました。Le Thanh Ton通りにあるButcher MANZOと言うレストランですが、ステーキやハム、ソーセージなど... Read more

引き続き川村専務に聞いていきたいと思います。＿＿＿川村専務のプライベートについて教えてください。最近は専らゴルフに興じています。初めてもうすぐ6年になりますが、取引先の方とコースをラウンドするこ... Read more

スルメイカの肝を醤油と少し味噌を加えてフライパンの中で即席のソースを作る。これを炒めたイカの切り身に和える。もうこれが最高に美味しい。 Read more

あの時食べたあの味を再現したくて料理をするのは楽しい。どこかで食べた海老雲呑を作った。背腸を抜いた大きめの海老、雲呑、葱、生姜、片栗粉。 Read more

こんにちは！柴田屋ホールディングス・広報の大貫です。今回は、柴田屋ホールディングス料理部門の料理長である神谷謙二さんのご紹介をしたいと思います！シェフからビール醸造家へ転身、そして今は弊社の料理... Read more

SUNNYSIDEはだれがつくっているのか。作り手が分かると、不思議と安心したり愛着が湧く作品のように、SUNNYSIDEの作り手について知っていただくことで、安心や親しみを感じていただきたい。... Read more

みなさんこんにちは！サクラホステル浅草よりPeterです今日は、サクラホステル浅草の看板イベントになりつつある、ワンコインクッキングパーティーについてご紹介します！Hey everyone! T... Read more

ルシダス東京オフィスに勤務するアンドウです。1日の寒暖差が20度になることもあるらしい北海道旭川市。その外れに本拠地を構えたルシダスの魅力を、日々東京の高層ビル群を駆け回っている私がお届けします... Read more

長野県に一週間の合宿に行ってきました。シティーボーイ？の僕たちですが、たまには緑を見ながら仕事をしたいということで、いま流行のワーケーション。自然に癒されてきました(^^) わーいw大阪から長野... Read more

前田組新入社員、企画部所属の椿です。少しずつ冷えてきましたね…筆者は冬支度モードでしっかり服を着込んで出社しましたッ（さむい〜）本日は、前回収穫した小松菜の調理編をお届け！ この収穫した小松菜... Read more

皆さん！サクラホステル&ホテルのピーターです。実はピーターが支配人として勤めているサクラホステル浅草では毎週の金曜日の夜ワンコインクッキングイベントを開催しております。国際交流をしたい方！海外の... Read more

先日社内で「辛い物を食べよう」というミニイベントが開催されました！その名も激辛料理会！（そのまますぎる名前…）なかなかデンジャラスな会！人はなぜ、辛いものを好むのか？永遠の謎です！では早速、激辛... Read more

前田組新入社員、企画部所属の椿です飯塚もいよいよ朝晩が冷え込んできました〜〜皆さん衣替えはおすみでしょうか？　今年の冬はすごく寒くなる予感（筆者のただの感ですが…！）早めに、寒さ対策をしてこれ... Read more

こんにちは！SAKURUG内定者の軍地です。3回目となる今回のテーマは「あと半年でやっておきたいこと」です。私は残りの学生生活で、交友の輪をより広げて新しい価値観をもっと知りたいと思っています！... Read more

こんにちは！Buyingの宮崎です。少し奇抜なタイトルですが、ビジネスに関するお話しです。突然ですが「無限キャベツ」というサラダをご存知でしょうか？最近、我が家の定番料理で、千切りにしただけの大... Read more