店舗運営

こんにちは! 株式会社エーゼット 人事担当です。私たちは大阪に本社を構える創業70年の潤滑油・ケミカルメーカーです。老舗の町工場というイメージを持たれるかもしれませんが、その実態は卸を通さない独... Read more

〜作り手の技に触れ、物語を持ち帰る。体験と物販がシームレスに溶け合う次世代型ラウンジへ進化〜　J-CAT株式会社が運営する、大人のための非日常体験をお届けする「Otonami」の実店舗「Oton... Read more

トータル約8年ほどの建築関係の経験に、ROUTEBOOKSやGOODTEMPO、Markedなどのブックカフェ、ミュージックバーでの合わせて約4年の経験を掛け合わせて、良いお店にするにはどのよう... Read more

人員が足りず、毎週のように他店舗からヘルプを呼んでいる店舗に配属されました。一見回っているようで、実際は回っていない。社員が中心になりすぎていて、スタッフはどこか“やらされている感”がある。自分... Read more

※写真左から：岸本さん・井上さん・矢ノ川さんメトログループでは、異業種から転職してきた若手社員が数多く活躍しています。「異業種からの挑戦は勇気がいる？」——メトログループでは、そんな心配は無用で... Read more

京都北部で65年にわたって事業を続けてきたメトログループ。私たちが大切にしているのは、社員一人ひとりと誠実に向き合い、日々の努力や姿勢を正当に評価することです。今回インタビューする、アミューズメ... Read more

コーヒースタートアップ「Kurasu」の成長は、多様なバックグラウンドを持つ仲間たちによって支えられています。連載記事「New Journey」は、そんなKurasuでの活躍を経て、新たな一歩を... Read more

機能性発酵飲料「_SHIP KOMBUCHA」の製造販売100% Plant-Based/Naturalな素材にこだわったカフェ「1110 CAFE/BAKERY（川口市領家）、「BROOKS ... Read more

前回に引き続き、食のビジネスメディア「Yellowpage」代表の渥美まいこさんに旬八事業部 店舗運営部 販売マネージャーの富山（とみやま）さんへインタビューしていただきました！社内インタビュー... Read more

前回に引き続き、「社長が気付いてしまった、たこ一の“おもろさ”。」について伝えていきたいと思います。 3年前にたこ一の社長に突然就任することになった僕は、決算書を眺めながらもう一つの「異常値」に... Read more

皆さんこんにちは！本記事をご覧いただきありがとうございます。「クラダシってどんな仕事をしているの？」「どんな挑戦ができるの？」そんな疑問を持っている方も多いのではないでしょうか。そんな皆さんにク... Read more

BAKERUは社会実験推進カンパニーです。そんなBAKERUで場を仕掛けていく店長にインタビューをしていく企画として、今回は「BACK YARD -Brooklyn Park Yokohama-... Read more

BAKERUは社会実験推進カンパニーです。そんなBAKERUで場を仕掛けていく店長にインタビューをしていく企画として、今回は「Rabbithole（https://rabbithole.jp/）... Read more

BAKERUは社会実験推進カンパニーです。そんなBAKERUで場を仕掛けていく店長にインタビューをしていく企画として、今回はサバゲーフィールド「ASOBIBA（https://asobiba-t... Read more

BAKERUは社会実験推進カンパニーです。そんなBAKERUで場を仕掛けていく店長にインタビューをしていく企画として、今回は「BUNDAN　COFFEE ＆BEER（https://bundan... Read more