レストラン

2024年2月、山本料理長は新宿の日本料理店「分とく山新宿伊勢丹店」での11年にわたるキャリアを経て、五島リトリートray by 温故知新（以下、五島リトリートray）へと舞台を移しました。それ... Read more

こんにちは、WineBank採用広報です！WineBankは「既存のワイン流通をアップデートする」をミッションに掲げ、厳選されたワインの販売や投資サービスを提供している会社です。今回は、代表取締... Read more

皆さま、こんにちは！株式会社キーマン 広報部の出渕です🌱私たちは今ある建物をより長く使えるように、社会生活に欠かせない橋や高速道路、鉄道や学校まで、多種多様な建造物の補修・補強を手がけている「新... Read more

2024年に株式会社ウェルカム 外食レストラン部門に入社し「TWELVE ON THE PARK BAR & GRILL」でサービススタッフとして活躍する渡邊寛希。入社して半年経ち、現在の仕事内... Read more

当初は美容師をめざしつつも、飲食業のおもしろさに目覚めた関 浩代。前職での出会いを経て2018年にウェルカムに入社し、現在は「GOOD CHEESE」ブランド統括として活躍しています。「みんなで... Read more

こんにちは。EX4Energyの黒田です。９月３０日（月）に久しぶりの食事会の慰労会を行いました。開催のきっかけは、本社移転を６月にしてから引っ越しを祝う会をしていない、直近で開いた食事会から暫... Read more

こんにちは！人事の土屋です。2016年創業の会員制レストラン・29ONが、創業以来初めて新たな制服として、エプロンを作成しました！エプロンを中心に制服へのこだわりを、favyの直営店Grで女将の... Read more

RYコーポレーション　ヒューマンリソース部　人財課の原です。前回のストーリーで我社の「理念」「行動指針」「スタンス」を紹介させて頂きました。今回は我社の店舗紹介をさせて頂きます。50店舗16業態... Read more

“レストラン×地方創生”私たちの新たな挑戦です。熊本・阿蘇の大草原にぽつんと。素敵なMOTHERSの店舗がまたひとつ誕生しました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・-たった一軒のレストラン... Read more

本日は弊社のお得意先様、六本木ヒルズ52階にある素敵なレストラン、THE SUN & THE MOONさんをご紹介させていただきます。ランチやディナーもお楽しみいただけますが、今回は７月１日から... Read more

2023年に入社した薗田 寛明。現在は外食レストラン部門の採用を担当しています。飲食店事業からキャリアをスタートさせ、前職で店長、エリアマネージャー、人事の経験を経て、株式会社ウェルカムへ。その... Read more

採用担当です！私たちのホテルは「カムバック採用」を導入しています。現場では、一度転職したのちに入社するいわゆる「出戻り」を経験した社員が活躍しています！今回は「カムバック採用」で再入社したスタッ... Read more

採用担当です！今回はパン職人にインタビュー。街のパン屋さんとは違ったお話が聞けました！洞爺で高い人気を誇るパン屋さん「ブーランジュリー ウィンザー」のパンから、朝食会場やレストランなど食事に添え... Read more

2024年5月、松下の前職の同僚である石川県出身の高市克己と共同でホテルレストランのプロデュース会社iSU(イス）を設立しました。こちらも株式会社Linnas Designの関連会社で、グループ... Read more

GOOD CHEESE GOOD PIZZAや酒食堂虎ノ門蒸留所など6つのブランド事業を行う外食レストラングループ。2016年にウェルカムに入社をした後藤 順は現在、外食レストラングループの執行... Read more