パティシエ

こんにちは！HRのえんどうです^^スナックミーは、色々な機能を持っている会社です。カジュアル面談や面接でお話しすると、会社の全体像が分かりづらいと感じることが多いです。今回は、スナックミーを機能... Read more

先日、世界保健機関（WHO）傘下の国際がん研究機関（IARC）が、人工甘味料「アスパルテーム」について、発がん性の可能性があるという発表をしました。食品メーカーでもあるMiLとしても、食品のさま... Read more

元々はウェディングケーキを作るブライダルパティシエだった菊地が、どうしてベビー・キッズのお菓子を開発しているのか、、、食は楽しくあるべきを求めて。　そこからの違和感と気付き。仕事に余裕が出てきて... Read more

#珍しくカバー画像が力作です。R先生の制作風景今週はとっても賑やかなオフィスでした。従業員のお子さんが元気にデイサービスとオフィスを行ったり来たり👧🧑あれ？静かだなと思ったら黙々と塗り絵をしてい... Read more

今回、札幌に新しく誕生するパティスリーのご紹介をいたします。全国7カ所にて結婚式場を運営している当社。“海に浮かぶ結婚式場”や“育った街を一望できる高台の結婚式場”などその場所でしか叶えることが... Read more

DRAWING HOUSE OF HIBIYA（以下、DRAWING）には森井美紀というパティシエがいます。バルニバービの中ではめずらしい「アシェットデセール」を提供するパティシエ。「皿盛りデザ... Read more