ETWC株式会社 7 months ago Follow nao okiyama クッキーの中身たち 外国の方に日本のイメージを聞くとまず答えるのが「Sake」そんな日本を代表する香りを楽しんでほしい。日頃の感謝やお祝い事の送り物に、自分へのご褒美、大切な人と楽しむ為にそんなシーンで買われる事が... Read more
スナックミーの中のひとブログ 8 months ago Follow 株式会社 スナックミー パティシエがいる会社 こんにちは!HRのえんどうです^^スナックミーは、色々な機能を持っている会社です。カジュアル面談や面接でお話しすると、会社の全体像が分かりづらいと感じることが多いです。今回は、スナックミーを機能... Read more
株式会社MiL over 1 year ago Follow Kagumi Otsuka 【note投稿しました】vol.12 管理栄養士×パティシエ×商品開発で徹底討論!WHO発表で話題の人工甘味料、ど... 先日、世界保健機関(WHO)傘下の国際がん研究機関(IARC)が、人工甘味料「アスパルテーム」について、発がん性の可能性があるという発表をしました。食品メーカーでもあるMiLとしても、食品のさま... Read more
株式会社MiL over 1 year ago Follow 中原 淳子 【note投稿しました】vol.4ベビーフードの会社にパティシエが? by 商品開発/菊地俊輔 元々はウェディングケーキを作るブライダルパティシエだった菊地が、どうしてベビー・キッズのお菓子を開発しているのか、、、食は楽しくあるべきを求めて。 そこからの違和感と気付き。仕事に余裕が出てきて... Read more
BLD WEDDINGS 株式会社 over 3 years ago Follow 村上佳世子 【8/8 GRAND OPEN】ウエディングのためのパティスリーをご紹介! 今回、札幌に新しく誕生するパティスリーのご紹介をいたします。全国7カ所にて結婚式場を運営している当社。“海に浮かぶ結婚式場”や“育った街を一望できる高台の結婚式場”などその場所でしか叶えることが... Read more
株式会社バルニバービ almost 5 years ago Follow Chiharu Kamata アシェットデセールの魅力を伝えたい DRAWING HOUSE OF HIBIYA(以下、DRAWING)には森井美紀というパティシエがいます。バルニバービの中ではめずらしい「アシェットデセール」を提供するパティシエ。「皿盛りデザ... Read more