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株式会社柴田屋酒店
Masako Onuki

お酒に合う料理メニューの開発はお任せあれ!柴田屋酒店「醸造家兼料理長」を務める神谷シェフをご紹介します。#2

前回#1の続きです。現在、グループ会社全ての料理メニューを監修する神谷さん。有名店でのスーシェフという立場を捨てるほどに興味を抱いたのが「クラフトビール」の世界でした。 【僕もクラフトビールを造... Read more
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お酒に合う料理メニューの開発はお任せあれ!柴田屋酒店「醸造家兼料理長」を務める神谷シェフをご紹介します。#1

こんにちは!柴田屋ホールディングス・広報の大貫です。今回は、柴田屋ホールディングス料理部門の料理長である神谷謙二さんのご紹介をしたいと思います!シェフからビール醸造家へ転身、そして今は弊社の料理... Read more
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お酒や食事が創り出す空間のお手伝いがしたい!グループ会社・輸入専門商社SELESTA営業部をご紹介します。#2

こんにちは!柴田屋ホールディングス・広報の大貫です。前回に引き続き、グループ会社のSELESTA(輸入専門商社)の営業部・課長として活躍する福山恵美さんのご紹介です。今回は彼女の「夢」を実現する... Read more
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こんにちは!柴田屋ホールディングス・広報の大貫です。今回は社員のご紹介をしたいと思います!弊社グループ会社の株式会社SELESTAは、輸入専門商社です。その営業部で活躍する、若き女性課長・福山恵... Read more