株式会社スタイルブレッド 13 days ago Follow 中村 美季 STYLEBREADの『人』Vol.4 商品開発部 小嶋秀一 大正時代、田中パンという愛称で親しまれた町の製パン所が、株式会社スタイルブレッドとして焼成冷凍パンの事業を立ち上げて18年。会社の顔であるスタイルブレッドのパンの開発部署、R&Dグループのキャプ... Read more
株式会社MiL over 1 year ago Follow Kagumi Otsuka 【掲載されました】食品流通業界が注目!MiL 杉岡侑也 代表が描く食育の新展開、「食育企画 by the kind... ついに始動!食育企画 by the kindest子育て家庭における最大の悩みの一つである「おやつ」の領域に、MiLが新たなチャレンジを仕掛けています。1年半かけて温めてきた【食育企画プロジェク... Read more
株式会社MiL over 1 year ago Follow Kagumi Otsuka 【note投稿しました】vol.10 味覚形成の黄金期(離乳期〜幼児期)の努力は、100%報われるか? by 商品... the kindestでも非常に大切している、命を授かってからの1000日。さまざまなエビデンスがある中で、教科書通りに離乳食・幼児食を頑張った先に、どんな未来がひらけているのか?意外なトラップ... Read more