食品

職務要約2013年からECサイトの運営や運営代行、コンサルティングを担当。メイン商材は食品や雑貨、アニメグッズや書籍など。サイトは、楽天・ヤフーショッピング・Amazonを中心に自社・Qoo10... Read more

こんにちは！森永です(^^)/前回は東京営業二部が参加した「カフェレスジャパン2025」の様子をお届けしました！外食産業がメインの二部に対して、今回ご紹介する大阪営業一部は商社・問屋とのやり取り... Read more

皆さんこんにちは！森永です！今回は、東京営業二部の活動の一環として参加した展示会の様子と、東京の新拠点であるオフィスをご紹介します！昨年に引き続き、営業部では“和”を広めつながりを作るべく今年も... Read more

原料庫からはじまった「DAY1」兵庫県・神戸市に拠点を構える株式会社for Craftsが、国内33兆円規模の国内食品産業に静かな革命を起こそうとしている。「和製GAFA」を目指すというこの若い... Read more

たこ一の社長にある日突然就任してから３年。たこ一（株式会社ヤマタ）とはいったいどんな会社なのかを分析してきました。その結果、たこ一の特徴は３つあることに気付きました。①  水産部門が売上の４４％... Read more

2025年5月7日（水）、帝国ホテルにて開催された日本最大級のディープテックカンファレンス「TECHNIUM Global Conference 2025」のパネルディスカッションに、登壇させて... Read more

みなさんこんにちは！総務部の森永です(^^)/じつはさくらは目で楽しむほかにも様々な効果・効能があることをご存じですか？本日は、上野忠の ＜よもぎ＞ に続く代表商品 ＜さくら＞ の秘密をご紹介さ... Read more

みなさん、こんにちは🥐今回は企業として嬉しい賞を2つ受賞したので、授賞式の模様をふまえてお伝えします✨まず一つ目。厚生労働省・公益社団法人日本食品衛生協会主催の「日本食品衛生協会 会長表彰部門　... Read more

今までインサイドセールスや若手の営業メンバーについて紹介してきましたが、今回は桐生の工場で活躍するメンバー2名にインタビューしました。お二人ともフェロー(アルバイト)での勤務からスタートし、今は... Read more

人気ライトノベル『薬屋のひとりごと』の主人公・猫猫をイメージした「猫猫のカレースパイス」の発売が決定！2025年3月22日（土）より神田明神資料館にて開催予定の「しのとうこ特別展 神田祭×薬屋の... Read more

和菓子には欠かせないよもぎよもぎと一口に言っても、その種類は30種類以上と多く品種によって使われる用途が異なります。上野忠では昔から和菓子に使用されていたという代表品種「カズサキヨモギ」を使用し... Read more

"お客様" と "よもぎ" を守るため「品質の徹底」よもぎは蚊取り線香の原料に使われる "除虫菊" に近い品種のためもとより虫の被害を受けにくい植物です。そのため、農薬を使用せずに栽培を行ってい... Read more

私の仕事は、主に工場内での食品の加工と、その包装作業になります。食品の加工は、パインの搾汁やジンジャーエールの材料を混ぜて煮出したり、紅芋のペーストを作っています。その加工した食品は、瓶に詰めた... Read more

皆さんこんにちは！総務部の森永です！本日は上野忠商品の代名詞、「よもぎ」の紹介です♪驚くことに、上野忠は柏と並び40年以上よもぎを取り扱い続けているんです(◎_◎)！！食用としてはよもぎ餅(草餅... Read more

やえやまファームが6次産業化や循環型農業に力を入れていることに興味を持ち、入社しました。私が勤務する食肉加工部では、ハンバーグ、ソーセージなどの加工を行っています。食べ物を扱っているので、つねに... Read more