エスニック

シマダグループが運営する国産米麺専門店COMPHO。意外にもその歴史は長く、本年21年め。ベトナムのフォーを日本人好みにアレンジして提供をしているのです。さて、本日はそんなコムフォーのメニュー開... Read more

某年某月某日、私たちはオフィスで大火傷を負った。【飲食業界はまだまだこれからである！】ほとばしる情熱。彼のその一言が響き渡った。～シマダハウス株式会社本社にて～その日採用担当の私たちはある男との... Read more

　チンゲンサイ炒め、味はオイスターソースとヌクマム！　ちなみに、スープはフォーでした！つまり今日はベトナム料理！　私東南アジア料理はとっても大好きなのですが、例えばタイ料理とベトナム料理も全然ノ... Read more