株式会社船橋屋 over 3 years ago Follow 佐藤 恭子 新発想、バイオジェニックスという飲むバリア 昨年、12月から販売になりました「飲むくず餅乳酸菌」。原材料は「お米」と「くず餅乳酸菌」のみと、とてもシンプルです。作り方もシンプルで、くず餅乳酸菌を南アルプス伏流水で仕込んだライスミルクで培養... Read more
株式会社船橋屋 over 3 years ago Follow 佐藤 恭子 BIOGENICS 突然ですが…BIOGENICS(バイオジェニックス)という言葉をご存じですか??今回、開発した化粧水もBIOGENICS ESSENCE と言います。12月に発売した「飲むくず餅乳酸菌」もバイオ... Read more
株式会社船橋屋 over 3 years ago Follow 佐藤 恭子 なぜ?化粧水?! 今回、弊社くず餅の製造過程で育まれた「乳酸発酵水」を活用して、化粧水の開発に成功した訳ですが…なぜ?化粧水に?!というご質問を多々頂いてきました。もともと「くず餅乳酸菌®」を発見するきっかけとな... Read more
株式会社船橋屋 over 3 years ago Follow 佐藤 恭子 「くず餅」から生まれた“発酵化粧水 ” 突然ですが…皆さん…「くず餅」をご存じですか?私たち船橋屋の主力商品、そして216年間続いてきた江戸固有のお菓子です。私たち船橋屋の関東流のくず餅は原料である小麦の澱粉質を450日もの間、大きな... Read more
株式会社ベジアーツ about 4 years ago Follow ベジアーツ事務 白菜の秘密 暑い夏が終わり、ベジアーツファーム周辺では朝晩がかなり涼しくなって参りました。この時期になると成長が顕著なのが「白菜」です。お漬物や、これからの季節はお鍋でも大活躍の白菜。今年は昨年より半月ほど... Read more