ホテルの裏側

弊社では、海外から集まったスタッフが共に働くことで、会社に独特の魅力と活気をもたらしています。彼らは勉強熱心で、明るいエネルギーに溢れており、その場にいるだけで周囲の雰囲気を和らげてくれます。彼... Read more

学校団体の宿泊行事は、私たちにとって最もやりがいのある業務の一つです。 今回は、忘れられない体験を提供するために、400名規模の学校団体を受け入れるにあたり、私たちがどのような取り組みを行ってい... Read more

以前、弊社を利用した学校の、ある先生が語ったある児童のエピソードを紹介します。その児童は、林間学校への参加をとても楽しみにしていました。彼は、ご家庭の事情で、これまで家族と一緒に旅行に行くことが... Read more

ホテルでお客様のいない、チェックインからチェックアウトの間は、いったいどんな仕事をしているの？今日はフォンテーヌ・ブロー仙石亭で、11時にチェックアウトが終わってから、15時にチェックアウトが始... Read more

とある日 11時「ありがとうございました」「どうぞお気をつけてお帰りくださいませ」昨日のお客様をお見送りし、チェックアウト業務が終了。キッチンからいい匂いが漂い始める。「ああ、今日のまかないは何... Read more