サンウッド

漁師のイキガイを守り、繋いでいく。漁師から消費者へ魚が届くまでにどこで、誰が、どのような力を尽くしているのか。漁師 ‐　水産事業　‐　飲食事業水産事業最高鮮度を保ったまま飲食店へお届けします飲食... Read more

漁師のイキガイを守り、繋いでいく。漁師から消費者へ魚が届くまでにどこで、誰が、どのような力を尽くしているのか。漁師　‐　水産事業　‐　飲食事業漁師漁師の技熟練の技術と豊富な経験それがあるから魚は... Read more

サンウッドに関わる方々にサンウッドのこれからに期待することについてお聞きしました。せり人（写真中央）せり人（姪浜市場）中牟田 恭光さん漁業文化を守るため新たな風を吹かせてほしい漁師さんをとりまく... Read more

常連さま黒部 薫さんサンウッドとの出会いは？新生活を助けてくれる憩いの場を見つけた知り合いが「食堂とよ」で働いていたので行ってみたのがサンウッドさんとの出会いです。それがきっかけで「いっすい」に... Read more

博多ほたる 店長高木 隆二さんサンウッドとの出会いは？付き合うきっかけは毎朝のLINEでしたお店の営業を終えて、締め作業をして、寝ずに市場に行って、その日に仕入れる魚を選ぶ…。サンウッドさんと出... Read more