株式会社大泉工場's post over 3 years ago Follow 大泉寛太郎 【理念にまつわるエトセトラ】「“利潤”を出さないということは、誰も傷つけないということ。」(2016.02.19) 大泉工場が展開している「ORGANIC」を基本とする「KOMBUCHA」や「1110 CAFE/BAKERY」、「Plant Based Grocery」「Cold Pressed Juice」... Read more
株式会社大泉工場's post over 4 years ago Follow 大泉寛太郎 【理念にまつわるエトセトラ】お金や地位は、飯の美味さを保証しない「工夫次第でビル・ゲイツよりも美味い飯は食べられる。」 ここ最近、日本でもオーガニック・フードというものが一般的になり始め、日本を拠点とするオーガニック・マーケティング・リサーチ(OMR)の調査報告によると、2011年の段階で既に、化学肥料や農薬に頼... Read more