SUNWOOD株式会社 over 2 years ago Follow 立花 理紗 11 IKIGAIが届くまで vol,3 飲食事業 漁師のイキガイを守り、繋いでいく。漁師から消費者へ魚が届くまでにどこで、誰が、どのような力を尽くしているのか。漁師 ‐ 水産事業 ‐ 飲食事業飲食事業消費者のもとに届くまで工夫を重ねて価値を高め... Read more
SUNWOOD株式会社 over 2 years ago Follow 立花 理紗 10 IKIGAIが届くまで vol,2 水産事業 漁師のイキガイを守り、繋いでいく。漁師から消費者へ魚が届くまでにどこで、誰が、どのような力を尽くしているのか。漁師 ‐ 水産事業 ‐ 飲食事業水産事業最高鮮度を保ったまま飲食店へお届けします飲食... Read more
SUNWOOD株式会社 over 2 years ago Follow 立花 理紗 09 IKIGAIが届くまで vol,1 漁師 漁師のイキガイを守り、繋いでいく。漁師から消費者へ魚が届くまでにどこで、誰が、どのような力を尽くしているのか。漁師 ‐ 水産事業 ‐ 飲食事業漁師漁師の技熟練の技術と豊富な経験それがあるから魚は... Read more
SUNWOOD株式会社 over 2 years ago Follow 立花 理紗 08 これからのサンウッドに期待すること vol,4 サンウッドに関わる方々にサンウッドのこれからに期待することについてお聞きしました。せり人(写真中央)せり人(姪浜市場)中牟田 恭光さん漁業文化を守るため新たな風を吹かせてほしい漁師さんをとりまく... Read more
SUNWOOD株式会社 over 2 years ago Follow 立花 理紗 07 魚でひろがる人との繋がり vol,3 消費者の声 常連さま黒部 薫さんサンウッドとの出会いは?新生活を助けてくれる憩いの場を見つけた知り合いが「食堂とよ」で働いていたので行ってみたのがサンウッドさんとの出会いです。それがきっかけで「いっすい」に... Read more