釜浅商店 4 months ago Follow 白石 有香 超研ぎビギナー白石の包丁研ぎ奮闘記 こんにちは!釜浅商店・庖丁売場の白石です。2月に釜浅商店に入社して数ヶ月が経ち、お客さまへの包丁のご紹介やお手入れ方法のご案内など、できることが少しずつ増えてきました。そんな私が次に習得したいこ... Read more
釜浅商店 4 months ago Follow 橋本 大地 共に生きる包丁 こんにちは!釜浅商店包丁売場の橋本です!こちらでは今年で116年目を迎える老舗釜浅商店の包丁売場の一番大事にしている部分、ブランドコンセプト・ブランドステイトメント・売場の4つの約束について皆様... Read more
大東企業株式会社's post almost 6 years ago Follow Susumu Hirose and 9 others 豊後水道とらふぐ 100人の板前技術あり‼ とらふぐ実績28年目の冬、板前こだわりのふぐ刺です!100人の板前 大集合総括調理長三宝柑ゼリー板前キッズイベント 京橋茶寮ベジタリアン会席北大路板前TV 男子料理道場 おーっす(^O^) Read more