株式会社酒類総研 about 1 month ago Follow 長井 孝仁 日本酒の唎酒ってどうやるの?お酒がもっと楽しくなるプロの技 唎酒って何?「唎酒(ききさけ)」というと、目隠しをして日本酒を飲んで、その銘柄を当てる!なんてイメージをお持ちかもしれせん。しかし、「唎酒(ききさけ)」の英語は”Tasting”(テイスティング... Read more