株式会社ベジアーツ 28 days ago Follow ベジアーツ事務 ベジアーツのパクチーでサプライズ!総集編 根まで美味しいベジアーツのパクチーを使ったサプライズランチ総集編です♪パクチーと言えばタイ料理!ということで、元タイ料理人の木村が、自ら育てたパクチーを使って絶品タイ料理6品を作りました!ソムタ... Read more
株式会社ベジアーツ 29 days ago Follow ベジアーツ事務 美味しすぎるタイ料理の秘密は〇〇〇ー! サプライズランチPart4では、香りに誘われてやってきたみんなで試食♪あまりの美味しさに「掃除機のよう」と言われる程の勢いで食べる大原!(笑)朝から食べられるという絶品タイ料理を是非ご覧ください... Read more
株式会社ベジアーツ about 1 month ago Follow ベジアーツ事務 とろけるパクチーの根!タイ料理店開業を決意!? サプライズランチPart3では、試食の後半をご覧ください♪シェフ木村が一番好きだというタマリンドの入ったカレーに、ご自慢のチャーハンはなんと山本のチャーハンランキング1位を獲得!そしてベジアーツ... Read more
株式会社ベジアーツ about 1 month ago Follow ベジアーツ事務 社長にサプライズ!!会社でまさかの絶品タイランチ! 社長にサプライズ!!ということで密かに調理をしたのは、ベジアーツパクチー課 木村。タイ料理店の元シェフという経歴の木村が、絶品タイ料理を用意!自他ともに認める調味料マニアであり、自らも包丁を握る... Read more
株式会社ベジアーツ about 1 month ago Follow ベジアーツ事務 元料理人が絶品タイ料理でおもてなし! とある日のベジアーツのキッチンでは、元タイ料理人 木村が、代表山本にサプライズでランチの用意をしていました!タイが好きすぎてタイ語検定を取得、タイ料理店でシェフとなり、とうとう食材のパクチーを育... Read more
株式会社ベジアーツ about 1 year ago Follow ベジアーツ事務 本当に初めて!?こだわりのパクチー畑! 今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます。今日は、ベジアーツこだわりのパクチー畑をご紹介致します♪昨年はアルバイトとしてパクチー班を経験して、今年は新入社員として一からパクチー... Read more
株式会社ベジアーツ over 1 year ago Follow ベジアーツ事務 信濃毎日新聞に掲載されました! 昨日の信濃毎日新聞に掲載されました!関係者の皆様誠にありがとうございます。今後ともベジアーツをどうぞよろしくお願い致します♪ Read more
株式会社ベジアーツ about 2 years ago Follow ベジアーツ事務 自社パクチーでトムヤムクン♪ シーズンスタッフから、この度社員として電撃入社した木村!!実はちょっと珍しい経歴の持ち主です。元タイ料理店のシェフ、調理師免許保有、タイ語検定取得、趣味はタイ旅行という、タイ料理そしてパクチーを... Read more
株式会社ベジアーツ about 2 years ago Follow ベジアーツ事務 2022パクチー出荷中♪ 今シーズンも沢山のご注文をいただき誠にありがとうございます!順調に出荷中です♪ベジアーツのパクチーは根付きで発送致しますので、是非根もスープの出汁などにして豊かな風味を味わっていただければ幸いで... Read more
株式会社ベジアーツ over 2 years ago Follow ベジアーツ事務 パクチーの箱打ちと播種2022♪ さて今年もいよいよパクチーのシーズンとなりました!ベジアーツファームではもう間もなく初収穫を迎えます♪2022年は代表山本と、パクチーをこよなく愛するシーズンスタッフ木村が得意の料理でパクチーの... Read more
株式会社ベジアーツ over 2 years ago Follow ベジアーツ事務 パクチー播種のその後 前回は、シーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致しました。今回は、シーダーでまいたパクチーの種から芽が出てきた頃に行なう非常に地道な作業の様子です♪笑ベジアーツフ... Read more
株式会社ベジアーツ over 2 years ago Follow ベジアーツ事務 シーダーでパクチーの播種 今回の動画では、9月上旬に撮影したシーダー(ヤンマーYK750MK-D)を使ったパクチーの種まきをご紹介致します♪part1では、種をまっすぐにまく秘訣や、ハウスの端から先にまく理由などを説明し... Read more
株式会社ベジアーツ about 3 years ago Follow ベジアーツ事務 パクチーのトリミングとこだわり【動画あり】 今回の動画では、パクチーのトリミングの様子をご紹介しています!パクチー栽培を始めてから試行錯誤を重ねて今に至る様子そしてベジアーツファームパクチーの特徴を代表山本が語っています!ベテランパクチー... Read more
株式会社ベジアーツ over 3 years ago Follow ベジアーツ事務 露地パクチーの収穫【動画あり】 今回は露地栽培のパクチー収穫風景をご紹介したいと思います♪大変有難いことに、ベジアーツファームのパクチーは「香りが強い!」「根まで美味しい!」とご好評いただいております。その秘密も公開しています... Read more
株式会社ベジアーツ about 4 years ago Follow ベジアーツ事務 ≪パクチー≫ 2度目の旬とポケマル送料一部改定のお知らせ♪ ~パクチーの旬~突然ですが「パクチーの旬はいつ?」と聞かれると、どの季節を思い浮かべますか?「春」と思われる方が多いのではないでしょうか?でも実は、パクチーの旬は春だけではありません!パクチー班... Read more