こんにちは! Attack黒木です。今年もあと2カ月ほどとなり、秋も深まってきましたね。
定期的に社員アンケートを実施して弊社のカルチャーについてお伝えしていますが、今回は「食欲の秋」にちなみ、リモートワーク時のランチ事情についてメンバーへのアンケートを行いました!
メンバーからのコメントもご紹介していますので、ぜひご覧ください!
まずは、やっぱりささっと作れるランチの定番「麺類」が一番多く集まりました。
写真やコメントとともにご紹介していきます。
最初は、どどーん! インパクトのあるビジュアル。こちらはシンプルな『きつねうどん』です! なるほど紹介してくれたメンバーは徳島県出身。麺や出汁にこだわりがありそうです。
提供者からのコメント:忙しい時でもサラッと食べられるので、麺類をよく食べるのですが、特にきつねうどんが大好きなのでランチで食べる頻度高めです!
次に、こちらもランチの大定番ラーメンを使ったアレンジメニュー『宮﨑辛麺(ミルクバージョン)』。辛いものは元気が出ますよね~。豆乳を入れるとマイルドになるとのことで、なるほど! と思いました。女性メンバーならではのアレンジです。
提供者からのコメント:ランチの定番といえばラーメンでしょ☆彡 中でもお気に入りは「宮崎辛麺」です! 冷蔵庫にあるもの(野菜やきのこ、豆腐もおススメ)なんでも加えて、大満足のランチです。
とても辛いのですが、今日は牛乳とほうれん草と卵、すりゴマたっぷりでマイルドになりました! 汗を拭き拭き、さぁ午後も頑張ろう~!!
続いて、『カレーのカップ麺&野菜ジュース』。こちらは、プランナーメンバーからの情報です。基本的に食べない...というコメントからも業務に集中している姿が目に浮かびます。元気を出したいときは、やはり辛いものでしょうか!? ラーメンに野菜ジュースをつけたくなるところにも、とても共感できるメニュー内容です。
提供者からのコメント:基本的にランチは食べないのですが、どうしても元気がない時は大大大好きなカップ麺を食べます!!!!! 食べる場合は、95%くらいの確率で日清のカレーヌードルを食べています!(ノーマルorあっさりorチーズ)
野菜ジュースは旦那が勝手に箱買いし始めたので、私ももらって飲んでいます(笑)。
そして、こちらはヘルシーな『こんにゃく麺のラーメン』。健康を意識して、糖質やカロリーを抑えるメンバーが多いようです。とはいえ食べ応えも大事なので、こんにゃく麺はよさそうですね! 野菜も色々取れそうです。
提供者からのコメント:トータルかかる時間は5分程ですが、麺を茹でる余裕があれば最近ハマっている、コンビニの「こんにゃく麺ラーメン」を作って食べます。本当は毎日、カップ麺かカレーが食べたいのですが、豚になるので、こんにゃく麺や大豆麺を常に常備しています!
具材はだいたい卵とほうれん草がメインですが、残りもののブロッコリーとかカリフラワーとか、どんどん入れてしまうこともあります(笑)。
こちらは『火鍋の春雨スープ』。辛いものは一人の時に、というママさんらしい楽しみ方が微笑ましいなと思いました。そして弊社には、結構辛いもの好きなメンバーが多いということもわかりました(笑)。
提供者からのコメント:市販の火鍋の素を使用して、野菜、豚肉、きのこ、豆腐、春雨を入れて少し煮るだけなので簡単に作れます。これだけで結構お腹いっぱいになります。
子どもと一緒の時はあまり辛い料理は作らないので、一人の時に作っています。
こちらも、春雨を使った『鶏白湯の春雨スープ』です。手軽に作れて、かつ低カロリー、野菜も取れて満足度も高そうなメニューです。
提供者からのコメント:色々な味のスープの素と春雨をストックしていて、ありものの野菜とタンパク質でスープを作っています。この日は鶏白湯スープに白ねぎ、小松菜、しめじの野菜と、エビがあったので入れましたが、ちくわの日もあります(笑)。スープは、キムチ味やトムヤムクン味にすることも多いです! 春雨はもともと好きなのですが、低GI食品らしく、運動不足になりがちなリモート環境のランチにぴったりの食材だと思います!
そしてここからは、こちらも手軽なランチの定番「前日の残りもの」です!
カフェのランチのように素敵で美味しそうなこちらは、『チーズたっぷりシチュードリア&サラダ』。前日の残りものとは思えません。ランチでしっかりリフレッシュして、午後の仕事もはかどりそうです!
提供者からのコメント:前日の残りのシチューにチーズを加えて、時短簡単、味変ドリアにしました。シチューは米粉のものを使用し、ヘルシーだけど濃厚でとっても美味しいのでおすすめです!
普段外食もしますが産後体調を崩してしまったのをきっかけに、自宅で食べるものだけでもできる限り無添加なものや有機野菜を使うようにしています。
続いては、幼稚園のお子さんがいるママさんメンバーから提供してもらった『お弁当おかずの残り』。朝からこれだけのものを用意していて、本当に脱帽です! お子さんの笑顔が浮かんでくる素敵なランチですね。
提供者からのコメント:自分のランチのためだけに料理をすることは少ないです。大体前日の残りものですが、幼稚園でお弁当の日は、お弁当のおかずの残りを一皿に寄せ集めたものがそのままランチになります。(やっぱり残りものです…)
卵焼きにカニカマを入れると色がきれいになるので、お弁当向きだと思います。そして子供たちも喜びます!
弊社のリアルなランチ事情について、いかがでしたでしょうか? 写真がたくさん集まったので、次回も後編としてランチ事情をお届けしたいと思います! こちらもぜひお楽しみに!
Attackでは現在、プランナー・コーディネーターを積極的に募集しています。気になった方はお話してみませんか? ぜひ、 お気軽にご応募ください!