新卒募集!商社@大阪
2外中国語選択者大募集!世界と日本をつなぐ。企画もする攻めの貿易商社
桜通商は、冷凍野菜を中心に調達・販売を手がける食品専門商社です。国内外のパートナーから多様な食材を仕入れ、食品メーカーや外食産業をはじめとするお客様のニーズに合わせて提供しています。
▶▷事業内容
私たちが扱う野菜はすべて自社管理の農場や、生産工場が選定した契約農場で栽培されており、畑から加工工場まで一貫した品質管理を徹底しています。葉物野菜、豆類、根菜類から、カット野菜ミックスや業務用の食材まで、幅広いラインナップを取り揃えています。
お客様の「こんな食材が欲しい」に応えるため、オリジナル商品の企画・開発にも積極的にチャレンジしています。
▶▷こだわり
私たちが扱う冷凍野菜は、旬の時期に収穫された素材を瞬間冷凍することで、栄養価や鮮度をそのまま閉じ込めた、すぐに使える便利な食材です。人手不足や調理現場の生産力不足に悩む飲食業界にとって、いまや欠かせない存在となっています。
実際に、大手外食チェーン、町の弁当屋、病院食など、私たちの商品は全国の様々な“食の現場”で活躍しています。
「旬を閉じ込めた冷凍野菜」で、栄養価と調理の効率、安定供給を同時に実現し、食品業界の生産性向上と社会課題の解決に貢献すること——それが桜通商の使命です。これからも私たちは、安全・安心な食材の架け橋として、日本の食卓と現場を支え続けていきます。
株式会社桜通商