What we do
桜通商は、冷凍野菜を中心に調達・販売を手がける食品専門商社です。国内外のパートナーから多様な食材を仕入れ、食品メーカーや外食産業をはじめとするお客様のニーズに合わせて提供しています。
▶▷事業内容
私たちが扱う野菜はすべて自社管理の農場や、生産工場が選定した契約農場で栽培されており、畑から加工工場まで一貫した品質管理を徹底しています。葉物野菜、豆類、根菜類から、カット野菜ミックスや業務用の食材まで、幅広いラインナップを取り揃えています。
お客様の「こんな食材が欲しい」に応えるため、オリジナル商品の企画・開発にも積極的にチャレンジしています。
▶▷こだわり
私たちが扱う冷凍野菜は、旬の時期に収穫された素材を瞬間冷凍することで、栄養価や鮮度をそのまま閉じ込めた、すぐに使える便利な食材です。人手不足や調理現場の生産力不足に悩む飲食業界にとって、いまや欠かせない存在となっています。
実際に、大手外食チェーン、町の弁当屋、病院食など、私たちの商品は全国の様々な“食の現場”で活躍しています。
「旬を閉じ込めた冷凍野菜」で、栄養価と調理の効率、安定供給を同時に実現し、食品業界の生産性向上と社会課題の解決に貢献すること——それが桜通商の使命です。これからも私たちは、安全・安心な食材の架け橋として、日本の食卓と現場を支え続けていきます。
Why we do
▶▷サービス提供の想い
私たちが提供するのは単なる商品ではなく、その背景にある生産者の想いと口にする人々の笑顔を結ぶ「ストーリー」だと考えています。だからこそ、お取引先とのコミュニケーションを何より大切にしています。
便利な時代だからこそ、メールひとつで済ませず、直接会って対話します。お客様が本当に求めるものは何か、じっくり耳を傾けます。さらに、生産現場にも自ら足を運び、その声に直接触れます。手間を惜しまないこうした姿勢が、本当の信頼関係と満足につながると信じているからです。
たとえばあるとき、営業担当が居酒屋で出会った「大根の天ぷら」に感動し、自社で調理し、スーパーに提案したところ、商品として採用され全国展開されました。
小さな気づきが、大きな価値に変わる——それが私たちの強みです。
“個人店の味”をチェーン店でも再現できるように。
お客様の声を起点に、現場から商品を生み出す力が、桜通商にはあります。
▶▷社内メンバーへの想い
私たちは、100年続く企業を目指しています。
事業を永く続け、毎年新しい仲間を迎え入れ、働く人が幸せになれる会社をつくっていく。
その挑戦の真ん中に、“食を通じて人をつなぐ”という私たちの使命があります。
食には人を笑顔にする力があります。そして安心できる食材があるからこそ、その笑顔は生まれます。人と人、人と食を繋ぐ架け橋となるために、私たちはこの仕事に情熱を注ぎ続けています。
How we do
▶▷普通の商社とは違う！？桜通商の雰囲気
従業員は現在9名です。少人数のチームだからこそ、お互いの顔が見える距離感で助け合い、一丸となって仕事に取り組んでいます。社内は部署や肩書の垣根がなく、営業も仕入れも商品企画も、皆でアイデアを出し合いながら進める風通しの良い雰囲気です。代表との距離も近く、一人ひとりの声が会社を動かす原動力になっています。
▶▷桜通商の魅力
私たちのフィールドは国内に留まりません。仕入れ先はアジアや中南米など世界中に広がっており、海外のパートナーと英語や中国語で、メールや電話をする機会もあります。実際に現地へ出向いて商談を行うなど、グローバルに活躍できる環境です。また、異文化に触れ、新しい発見をする機会にも恵まれています。
さらに、小さな組織ならではの裁量の大きさも魅力です。「こんな商品を作ってみたい」「この国に新たな仕入ルートを開拓したい」-そんな提案も大歓迎です。実際にメンバー発案の新商品が生まれた実績もあり、常にチャレンジを歓迎する社風です。
▶▷社内制度
働く環境もしっかり整えています。完全週休2日制、土日祝日休みで、メリハリをつけて働ける体制です。中途入社で業界未経験からスタートした社員も在籍しており、先輩が丁寧にサポートしながら一人前へ育成しています。誰もが主役として長く活躍できるよう、会社全体でバックアップする文化が根付いています。
▶▷社会貢献活動
桜通商では、事業を通じて社会に価値を提供するだけでなく、利益が出た年にはその一部を寄付という形で還元しています。寄付先は一方的に決定するのではなく、社員全員に意見を募り、最も賛同が集まった団体や支援先に寄付する仕組みです。
昨年は、能登半島地震の被災者支援および復旧・復興活動に対して寄付を実施しました。こうした活動を通じて、私たちは「働くこと」と「社会とのつながり」をより深く実感しています。
この取り組みも、社員が主役となり、声を上げることで動き出すという、桜通商ならではの文化が反映されています。
詳しくはストーリーもご覧ください
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