沖縄旅行編③ 泡盛・沖縄料理・シーサー絵付けまで!名護観光コースの一日
こんにちは、konnoです。沖縄社員旅行2日目、私は「名護観光コース」に参加しました。この日は、津嘉山酒造所、大家(うふやー)、名護パイナップルパーク、今帰仁城跡、シーサー絵付け体験へ。今回は、その中でも印象に残った場面5つを紹介します。1. 津嘉山酒造所:泡盛づくりから沖縄文化に触れる最初に訪れたのは、津嘉山酒造所です。泡盛づくりについて説明を聞く中で、普段あまりお酒の製造工程に触れる機会がない社員も、興味深そうに聞いていました。沖縄ならではの文化を、単に「飲むもの」としてだけでなく、作り手のこだわりや地域の歴史と一緒に知れたのが印象に残っています。なかでも、杜氏の方による案内トークが...