社員紹介

Posts in 2024

【社員紹介】単なる接客スタッフではない。ホールという職種

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部ホテルカンラ京都の和田沙菜江（わださなえ）。UDSのまちづくりに魅せられ2023年に入社、現在は施設内のレストラン鉄板料理花六にてホールを担当し...

【社員紹介】ゲストのために、なにができるか考える

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部 ONSEN RYOKAN 由縁新宿（以下、由縁新宿）の松本光（まつもとひかる）。現在はフロント業務に加え、イベント企画や広報担当を担っている。新卒...

【社員紹介】働く仲間の満足度向上が、顧客満足度につながる。

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、プロジェクトデザイン事業部 SOKI KANAZAWAの久保将直（くぼまさなお）。同じ業界からの転職を経て、SOKI KANAZAWAの開業を経験。現在はオペレーションの構築から...

【社員紹介】総料理長が語る、UDS飲食の次の一手

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部総料理長兼MUJI HOTEL GINZAのレストラン WA料理長の髙島拓未（たかしまたくみ）。2014年に入社し、拠点の立ち上げやメニュー開発に携わっ...

【社員紹介】1人で始めたマルシェが100店舗に。まちづくり企業のホテル運営とは

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部の近藤直希（こんどうなおき）。ホテルカンラ京都レストランのアルバイト入社から、店長を経てホテルの総支配人へ。マネジメントでは対話から始め、まちづくりで...

【社員紹介】調理業界の働き方を変える。楽しく働きながら、自分だけの道を開ける場所に。

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部の南沢裕二（みなみさわゆうじ）。2019年に「ONSEN RYOKAN 由縁新宿」のレストラン「夏下冬上」に調理スタッフとして入社。現在は料理長を務めな...

【社員紹介】画一的ではない建築を目指して、建物に存在価値を宿す

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、プロジェクトデザイン事業部の野本翔哉（のもとしょうや）。建築設計のバックグラウンドを持ちながら、事業企画の目線も取り入れた設計を行なっています。転職後の苦労を乗り越えられたきっか...

【社員紹介】ホテルスタッフから、事業企画に挑戦。社内異動の道を切り開く

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、プロジェクトデザイン事業部の河上鈴華（かわかみすずか）。2021年にホテル運営メンバーとして新卒入社し、2年目に企画職へ異動。4年目の現在は、運営の経験を活かしながら新しい事業の...

【社員紹介】“スタッフの成長”と“地域性”を大切にして、企画を形にする

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、ホテルマネジメント事業部西木奈央（にしきなお）。メディア企業の企画営業や個人経営のカフェを経てUDSへ入社。UDSでは、リラックスデザイン部で店長や新店舗の立ち上げを経験し、...

【社員紹介】デザインに尖るわけでも、儲けに振り切るわけでもない。長く愛されるホテルを作るために。

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、プロジェクトデザイン事業部の澤田真緒。建築・不動産の企画職として全国を飛び回る忙しい日常を送りながらも、好きを仕事に反映できて充実していると言います。そんな彼女に、仕事のやりがい...

【社員紹介】利益より先に顧客体験から考える。体温が宿る建物で働くということ

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのはプロジェクトデザイン事業部『SOKI ATMAI』運営の小笠原康太。これまでたくさんの仕事や大病を経験したうえで、UDSに入社しています。UDSで働きながらSNS運用や写真撮影の副...

【社員紹介】建築設計から企画にも挑戦。流行り廃りに乗らずに、本当に良いものを創る。

UDSでは、個性を活かし“自由に”働いているメンバーが多い。何がきっかけで自由を求め、どう自由を表現しているのか。今回紹介するのは、プロジェクトデザイン事業部の佐藤文香（さとうあやか）。入社して約一年半が経ち、現在は四つのプロジェクトを担当しながら、設計に留まらず企画にも挑戦しています。仕事に対する思いやU...