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80年の実績×挑戦できる土壌!両方そろった専門商社|第二新卒募集

第二新卒|総合職・未経験歓迎
Mid-career
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on 2026-10-20

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80年の実績×挑戦できる土壌!両方そろった専門商社|第二新卒募集

Mid-career
Expanding business abroad
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Expanding business abroad

岸保産業株式会社's members

採用担当

岸保産業株式会社's members

採用担当 Business (Finance, HR etc.)

Job Description

What we do

10万点の「プロの道具」をハブに、世界と日本の厨房を繋ぐ。 私たちは、鍋、フライパン、包丁から最新の調理機器まで、10万点を超える業務用厨房用品を扱う専門商社です。創業から80年、業界トップクラスのノウハウを培い、変化を恐れない挑戦心で進化を続けてきました。 ■Mission:厨房用品の商流と物流を「SMART」に この言葉には、自社だけでなく、飲食業界全体の未来を見据えた決意が込められています。 複雑な流通網をデジタルで整理し、よりスムーズにモノが動く世界を創ること。それが、飲食店様やメーカー様の成長、ひいては日本全体の食の発展に直結すると信じています。 ■Value:Challenge / Professional / Passion 社員一人ひとりがこの価値観を胸に、プロフェッショナルとしての自覚を持ちながら、遊び心を忘れずに働いています。私たちが届けるのは「モノ」ですが、その先にあるのは「感動」や「笑顔」です。そのために、自ら楽しみ、自ら変革を起こすチームでありたいと考えています。 ■「旅」するように働く。五感で食をデザインする。 私たちの仕事は、デスクの上だけでは完結しません。 日本全国の産地を訪れ、職人の技に触れる。地域の飲食店を巡り、現場の課題を肌で感じる。ときには出張先で地元のグルメを堪能し、その土地の文化に没入する。その「好き」という情熱こそが、最適な道具を提案し、新しい商流を生み出す原動力になります。
当社が発行しているカタログ
コロナ以前にタイのアユタヤに社員旅行した際、撮影した集合写真

What we do

当社が発行しているカタログ

10万点の「プロの道具」をハブに、世界と日本の厨房を繋ぐ。 私たちは、鍋、フライパン、包丁から最新の調理機器まで、10万点を超える業務用厨房用品を扱う専門商社です。創業から80年、業界トップクラスのノウハウを培い、変化を恐れない挑戦心で進化を続けてきました。 ■Mission:厨房用品の商流と物流を「SMART」に この言葉には、自社だけでなく、飲食業界全体の未来を見据えた決意が込められています。 複雑な流通網をデジタルで整理し、よりスムーズにモノが動く世界を創ること。それが、飲食店様やメーカー様の成長、ひいては日本全体の食の発展に直結すると信じています。 ■Value:Challenge / Professional / Passion 社員一人ひとりがこの価値観を胸に、プロフェッショナルとしての自覚を持ちながら、遊び心を忘れずに働いています。私たちが届けるのは「モノ」ですが、その先にあるのは「感動」や「笑顔」です。そのために、自ら楽しみ、自ら変革を起こすチームでありたいと考えています。 ■「旅」するように働く。五感で食をデザインする。 私たちの仕事は、デスクの上だけでは完結しません。 日本全国の産地を訪れ、職人の技に触れる。地域の飲食店を巡り、現場の課題を肌で感じる。ときには出張先で地元のグルメを堪能し、その土地の文化に没入する。その「好き」という情熱こそが、最適な道具を提案し、新しい商流を生み出す原動力になります。

Why we do

コロナ以前にタイのアユタヤに社員旅行した際、撮影した集合写真

【日本の「美味しい」を、仕組みから支える。100年先も続く食文化のインフラを創る。】 なぜ、いま「専門商社」が必要とされているのか。その理由は、日本の外食産業が持つ圧倒的な多様性にあります。一軒のレストランが理想の厨房を築くには、数百ものメーカーから、数千・数万の道具を揃えなければなりませんが、多忙な現場にとってその調達コストは大きな負担です。 そこで私たちが供給の「架け橋」となり、10万点を超える商品を確実に届ける。私たちが止まれば、日本の厨房が止まる。そんな覚悟を持って、日々日本の食のインフラを支えています。 ■IT・DXの力で、アナログな飲食業界に「明るい未来」を。 しかし、この巨大なインフラは今、大きな転換期を迎えています。いまだに業界全体には、手書きの見積書やFAX発注といった「非効率」が根強く残っています。人口減少や人手不足が深刻化する中で、このままでは日本の食文化が疲弊してしまう。だからこそ、私たちはITとDXの力で、このレガシーな商流をスマートにアップデートしようとしています。 ■「商売の心地よさ」をデザインし、業界全体の成長を後押しする。 私たちのDXは、単なる効率化ではありません。業務プロセスの非効率を解消することで、飲食店様や販売店様がより創造的な仕事に集中できる「余裕」を生み出すことが目的です。厨房用品の提供だけにとどまらず、テクノロジーを武器に日本の食文化を次世代へと繋ぐ。そんな「業界全体の変革」を私たちは目指しています。

How we do

【80年の信頼という「安定基盤」× 世界を狙う「挑戦するDNA」】 岸保産業には、長い歴史に裏打ちされた盤石な信頼があります。しかし、私たちのDNAにあるのは「挑戦」です。老舗という安定した土台の上で、世界を相手にダイナミックなビジネスを展開できるのが、私たちの最大の強みです。 ■世界へ挑む。アジアから「ジャパニーズ・クオリティ」を発信。 2014年にはシンガポールに現地法人を設立。アジア最大級の国際展示会『FHA(Food & Hotel Asia)』への継続出展を通じ、世界中のプロへ日本の高品質な厨房用品を届けています。「日本の良いものを、世界へ。」そんな攻めの姿勢が、私たちの日常です。 ■役職もキャリアも関係ない。「個」のアイデアが形になる文化。 私たちは、多様なバックグラウンドを持つメンバーが集まる「少数精鋭」の組織です。年齢や社歴に関係なく意見を交わし、より良い方法を模索する文化が根付いています。インターン生からベテランまでがフラットに議論し、自ら考え、行動し、自分のアイデアがダイレクトに業界の仕組みを変えていく。そんな手応えを実感できる環境です。

As a new team member

【第二新卒募集|食の専門商社の総合職】 「自分の考えで動いて、仕事を前に進めたい」 「任された仕事を、自分の手で形にしたい」 「自分の仕事が誰の役に立っているのかを、感じながら働きたい」 そんな想いをお持ちの方、ぜひ続きを読んでみてください! 私たちは「食を『作る』をサポートする、業務用厨房用品の専門商社」です。1945年の創業から、10万点を超えるプロ向けの調理道具を、全国の販売店を通してホテルや飲食店、給食施設へ届けています。 飲食業界の経験がなくても大丈夫です。研修で一から学べます。 ■ どんな仕事? 仕事の中心は、すでに信頼関係のある全国の販売店(お客様)への提案です。 「新しくお店を開くので、何をそろえたらいい?」「この料理に合う道具はある?」といった相談に、10万点を超える商品の中から合うものを選んで提案します。あなたの提案した道具が、全国の飲食店やホテルの厨房で使われていきます。 手を挙げれば、カタログづくりや展示会、海外の仕事にも関われます。社員が自分から提案して、英語カタログの刷新や国際部への異動を実現した例もあります。 ■ 業務内容 ・総合カタログを使った、全国の販売店への提案 ・お問い合わせへの対応、見積もり、受注 ・月1回ほどの出張で担当エリアの販売店を訪ね、関係を深める ・国内外の展示会への参加 ・慣れてきたら、商品企画、カタログ制作、仕入れなどにも関われます ■ 入社後の流れ ・倉庫での研修で、商品と物流の流れを知る ・事務所で、受注入力・見積もり・お問い合わせ対応を覚える ・先輩の出張に同行し、お客様との商談を経験する ・その後、エリアを担当して提案していきます ■ このポジションで身につくこと ・提案から商品企画、仕入れまで、商社の仕事を幅広く経験できます ・お客様の困りごとを聞き、解決策を形にする力が身につきます ■ このポジションの魅力 ・「失敗してもいいから、やってみな」という社長のもと、手を挙げた人に仕事を任せる会社です ・3〜4年目の社員が、展示会のプロジェクトを任された例があります ・空港勤務、自衛隊、お惣菜店の店長など、いろいろな業界から転職してきた社員が活躍しています ・社長とも「さん」付けで話せる距離感です ■ こんな方を待っています! ・自分から「やらせてください」と手を挙げられる方 ・必要なときは自分から動ける、行動力のある方 ・前の仕事での経験を、次の仕事に活かしたい方 ・人と話すこと、相手の話を聞くことが好きな方 ・食の現場を支える仕事に興味がある方 ■ 最後に… 岸保産業は、創業から80年培ってきた信頼をもとに、いま海外展開やDXなど新しいことに挑戦しています。 若手社員3人に、1〜3年目の仕事について聞いた記事です。 https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/1047417 社長からのメッセージもあります。 https://www.wantedly.com/companies/company_4045604/post_articles/376187 少しでも気になったら、まずは気軽にお話ししましょう!
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    Online interviews OK

    Company info

    Founded on 08/1945

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    〒490-1323 愛知県稲沢市平和町嫁振北1番2