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ウェビナーレポート公開!飲食業界専門の社外人事部が語る ””幹部育成のための仕組み””

こんにちは。
先日、弊社主催のウェビナーを実施させていただきました!たくさんの方にご視聴いただきまして、誠にありがとうございました。

〇当日参加がかなわなかった方に向けて
〇当日ご参加頂いた方の復習のため
〇ラフメソッドを多くの人に知って頂くため

上記の目的で、ウェビナーレポートを公開いたします。


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テーマは、「店長を幹部にする為の仕組み」です。

1. ラフテルズの概要


<飲食特化型の組織・人事構築コンサルティング>
1年目は制度設計、2年目は制度運用しながら伴走していきます。
<新事業>
飲食業界のCSR活動、子供に魅力を届ける仕組み作り中。
Vision:飲食業界を選ばれる業界へ
Mission:日本一シンプルな人事制度で社員満足度を高め、「出店」と「出世」が止まらない会社をつくる


■ラフメソッドとは?
→売上10億を達成させるために今何をすべきかを明確にする戦略

■ラフメソッドの導入パターン
①1~10店舗 構築フェーズ
②10~80店舗 再構築と修正のフェーズ

2. 幹部育成のポイント

・店長の可能性の天井を決めているのは、社長の考え方と思い込み
→騙されたと思ってまずは価値観を変えるところから。
・巻き込むこと。経営会議にマネージャーだけでなく店長も参加させる。
→当事者意識を持つ
・正しい競争原理を生み出す
→どうしたら幹部になれるかを明確にする。仕組みと事実が必要。

3. ラフテルズの顧問先が取り入れるラフメソッド
・キャリアパスの明確化
経営計画を達成するための制度設計となる。
組織図の共有で、目指すポジションを認識してもらう。
・給与の透明化
日本人の「同じがいい」という意味の競争原理を利用する。
・採用の強化
3年後の組織図から何人の採用が必要かがわかる。
採用のために、自社の労働環境にコストをかけるのをおすすめ!



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お読みくださりありがとうございました。
もっと詳しく聞きたい、質問があるという方はメッセージお待ちしております!

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