【note投稿しました】vol.2 消費者から離れてしまった食品産業 - 課題やひずみの起源 by CEO杉岡

もとは誰かの"食べる"を支えて来た

90兆円を超えるという巨大な日本の食品産業。
今日は毎日の生活に一番近い食品産業が消費者から離れてしまっているんじゃないか、というお話です。

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消費者から離れてしまった食品産業 - 課題やひずみの起源｜MiL｜note

こんにちは。株式会社MiL代表の杉岡侑也です。MiLは2018年に創業し「the kindest ...

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【note投稿しました】vol.2 消費者から離れてしまった食品産業 - 課題やひずみの起源 by CEO杉岡

中原淳子

株式会社MiL / 社長室・PR

経営者ココロオドル仕事産業食品流通食品製造

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株式会社MiL

"あなたは「あなたが食べたもの」で出来ている（You Are What You Eat）" というのは、スポーツの世界ではよくいわれる格言です。食べたもの一つで体調・思考・欲求が変わる。だから毎日食べているものにもっと目を向けよう、という意味が込められています。更に、目の前の消費が未来の世界を作っています。自己実現のこの時代、食の産業革命をもう一度引き起こし身体にも、心にも、社会にも良い、well-beingなライフスタイルを提案するブランドを創ることを目指しています。 ▼MiLの事業▼ 子育て世代に向けたライフスタイルブランド「the kindest」 https://the-kindest.com/ https://www.instagram.com/thekindest_official/ https://twitter.com/thekindest_O ヘルスケア・エシカル・パーソナライズ上記の3つの価値観を重要視したフードブランドです。一人一人に本当に合った"パーソナライズ型のベビーフード"をはじめ離乳食を卒業した幼児期の"キッズフード"や"おやつ"など数多くの商品を取り揃えております。「味覚形成のゴールデンエイジ」といわれる乳幼児期の味覚の発達を願い、ヘルシーでエシカルな食品を届けたい。そんな想いから小児科医・管理栄養士・シェフが全ての商品を監修・開発しております。メインプロダクトのベビーフードは、月齢や成長に合わせて選んだ商品が送られてくるので、毎日のレシピを考える・調べる手間を省きつつも、手作りではカバーしきれない、赤ちゃんの成長に必要な栄養素をしっかり摂ることができます。 ✔︎ 小児科医・管理栄養士・シェフが監修 ✔︎ 原料は全て国産 ✔︎ 調理や買い物の手間を少なくしママをサポート（サブスクリプション） ✔︎ 美味しく味覚が育つ（成長に合わせてレシピ・硬さ・大きさが変化）

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