株式会社ロスゼロ

株式会社ロスゼロと大阪府、食品ロス削減に係る事業連携協定を締結しました。 この協定は、府内事業者で発生した未利用食品のアップサイクルなどの有効活用の推進や食品ロス削減に対する啓発の取組みを進めるために締結したものです。 なおロスゼロは、2019年「おおさか食品ロス削減パートナーシップ」の発足当初から、大阪府とイベント・啓発等で連携してきました。 今後はさらに発展させる形で事業連携協定を締結し、持続可能な社会の実現に向けて食品ロス削減に取り組んでいきます。

2022年5月23日、大阪府とロスゼロは、大阪府内の【食品ロス削減に向けた事業連携協定】を締結。 本協定は、府内事業者で発生した未利用食品のアップサイクルなどの有効活用の推進や食品ロス削減に対する啓発の取組みを進めるために締結するものです。 ロスゼロは2019年「おおさか食品ロス削減パートナーシップ」の発足当初から、大阪府とイベント・啓発等で連携してきました。 今後はさらに発展させる形で事業連携協定を締結し、持続可能な社会の実現に向けて食品ロス削減に取り組んでいきます！ 【主な協定の内容】 ・府内事業者の未利用食品等を使ったアップサイクル商品の企画販売 ・府内事業者の余剰食品の有効活用の推進 ・府民への食品ロス削減に対する啓発活動及び活動団体への支援

​2021年12月23日、包括連携協定締結先の川西市及び東大阪市を訪問。ゴンチャロフ製菓株式会社と共同で、自治体の窓口を通じて子ども食堂にお菓子を寄贈しました。 これらのお菓子は、ハロウィンイベント終了後に行き場を失ったもので、輪投げが楽しめる楽しい仕様になっています。 子供たちの笑顔を増やしたいという想いを持ち、年明けに子どもたちに配布されました。 ■提供した食品 ハロウィンイベント終了後に行き場を失ったもので、輪投げが楽しめる楽しい仕様になっている。 ■協賛パートナー ゴンチャロフ製菓株式会社より申し出があり、ロスゼロと共同で寄贈することとした。 ■市役所を窓口として寄贈 子供食堂への支援を個別にするのを避け、自治体の窓口を通すことにより公平性を保つ。

ロスゼロでは、未利用のままのチョコレート材料を使ったアップサイクル商品「りゆうシリーズ」を開発し、2021年1月からDtoC事業を行っています。 昨今のSDGｓへの意識向上でBtoBが増加、計2万点超の販売を記録し、そのうち本年度新開発の一口サイズ「シェアりゆう」に至っては販売総数8,000枚を突破しました。 ■　ロスゼロオリジナルブランド「りゆうシリーズ」 ロスゼロは未利用原材料を使って製造したアップサイクル商品「りゆうシリーズ」を2021年1月にリリースし、ロスを未然に防ぎ循環型社会をつくるDtoCの新しい消費の流れをつくり、好評を得ています。 『Re:You（りゆう）』とは https://www.losszero.jp/html/page27.html ■みんなで分けたくなる！新開発一口サイズの【りゆうチョコレート】 2022年2月には気軽に食べられる一口サイズの「シェアりゆう」を発売。2022年のバレンタインに向けて海外から入ってきたにも関わらず使われなかった余剰の高級製菓材料で作っています ・2021年末に余剰量確定、1月に製造。賞味期限18カ月 ・販売単位　120枚以上、数万枚単位で発注、企業ロゴ対応も可能です ■新開発「シェアりゆう」の法人利用増 研修で社員に配りたい、高級ホテルのおもてなしとして置きたいなどの要望に応え、3.5cm角サイズひと箱12枚入り、想いの詰まったリーフレットを同梱しています。エコ素材で個包装なため衛生的で分けやすく、高品質なカカオの美味しさとシンプルなデザインで「もったいない」想いとコンセプトを伝えています。