店長で、止まらない。あなたの飲食経験を、マネージャー・新店立ち上げ・経営へ。
 飲食の現場も、チーム好き。でも——「このまま店長止まりで終わるのかな」と、ふとよぎることはありませんか。 今回募集するのは、キャリアの先が見える「こぼれや」の店長・マネージャー候補です。これまで積み上げてきた現場経験を生かして、キャリアアップしていただくポジションです。 ■どんな仕事か 一つのお店の"経営"を、あなたに任せます。売上をどうつくるか、チームをどう育てるか、お客様にどんな体験を届けるか——これまでの経験を活かして、経営者の視点で店舗をリードする役割です。 具体的には、こんな領域に向き合います。 ・売上・コストの管理と、目標達成に向けた施策の企画・実行 ・スタッフの採用・育成・シフト作成といった人材マネジメント ・サービス品質の向上と、衛生・安全管理 ・仕入れ・在庫の調整 ・新メニューや販促施策の実行 ・お客様も、働くスタッフも満足できる場づくり やること自体は、これまでと大きくは変わらないかもしれません。しかし違うのは、その一つひとつが"次のキャリア"にきちんとつながっていくこと。ここで磨く力は、マネージャー・新店立ち上げ、そして経営を担う力に直結します。 ■ここで、どこまで行けるか 店長は、ゴールではなくスタートです。 店長→SV（スーパーバイザー・マネージャー）→副部長→部長 deltaは2030年までにさらに5店舗以上の出店を計画中しています。SV・エリアマネージャーといった上のポジションが続々と生まれているフェーズです。さらにその先には、商品開発・マーケティング・経営企画・海外展開など、事業を動かすポジションの選択肢もあります。 ■このポジションの魅力 01. 「上が詰まっていて昇格できない」が、ここにはない
よくある、「上のポジションが空かず、頑張っても昇格できない」という壁がdeltaにはありません。出店が続き、店長・SV・エリアマネージャーのポジションが次々に生まれているからこそ、これまでの経験を活かして、すぐに次のステージへ進めます。 02. 頑張りが、きちんと評価に返ってくる
「責任は増えたのに、待遇は変わらない」——そんなモヤモヤを、deltaは残しません。グレード制の評価制度を導入し、昇格のチャンスは年に複数回。何を満たせば上がれるかが明確なので、努力が正当に、そして納得感を持ってキャリアに反映されます。 03. 現場経験が、"経営力"に変わる
店舗を任され、数字とチームに向き合った経験は、そのまま事業をつくる力になります。deltaでは、現場を極めてSV・部長へ進む道も、その経験を武器に本部で事業をつくる道も、どちらも選べます。「飲食だから、キャリアの選択肢は限られる」——その常識を、ここで覆せます。 04. 無理なく、長く走り続けられる
deltaには働き方を支える制度（各種手当・休日・社員旅行など）があります。責任ある立場だからこそ、しっかり休んで、長く走り続けられる。それが、次のステージまで駆け上がるための土台になります。 ■まずは、話を聞きにきてください！ 転職は大きな決断だからこそ、すぐに応募しなくて大丈夫です。
まずは「今の自分の経験が、deltaでどう活きるのか」を確かめる場として、まずはカジュアル面談から気軽にお話ししましょう！ 皆様のご応募をお待ちしています。