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売上UP企画力を極める!自社フードホールの運営企画&プロモ部署メンバー募集

フードホールのマーケ・企画担当
Mid-career

on 2025-05-20

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売上UP企画力を極める!自社フードホールの運営企画&プロモ部署メンバー募集

Mid-career
Mid-career

糠田 光海

Yui Ito

中学生から自分は食につながる仕事をしたいと、考え、高校生のアルバイトからずっと飲食に携わってきました。 元々はキッチン出身で、飲食人として生きていく人生だと決めつけていたが、 飲食×デジマケというジャンルを知れば知るほど【やってみたい】が増える日々。 楽しみながら新しいことに挑戦しています。 2017年に上京。 アルバイトとして働こうと思っていた カフェの運営会社【favy】に出会い 飲食×デジタルマーケティングの世界を知る。 2022年7月 家庭の事情でUターンを決める。favy在籍中に相談したところ、ダイナミックワーク制度を使用し 飲食店を展開しているグループ会社の【29ON】に転籍、店舗を持ってない地方で、遠隔店舗マーケティングに挑戦中 2024年2月 再び『favy』所属となり引き続きRaaSとして(Restaurant as a Service)で店舗マーケティングを行なってます。 飲食経験ジャンル ビュッフェ(ピザ、パスタ、サラダ、その他フード)、多国籍料理、coffee、日本茶。

社員表彰の受賞内容を15人分記事化したら、かなりの長文になりました。(10期目 第2四半期&第3四半期分)

Yui Ito's story

Shoichi Tokuyama

大阪生まれの大阪育ち。大阪人が憧れるレベルで大阪弁が得意です。 皆と一緒は嫌な性格で、自分で道を開拓することに充実感を得ます。友人・知人からは「義理人情」というワードがよく似合うと言われます。設立5期目の採用支援会社に新卒2期生で入社し、拠点立ち上げ/上場準備・中止/会社売却と、会社の成長に伴う色々な変化を経験してきました。毎朝日経新聞を見て、気になった記事をSNSに投稿することが日課です。

【大阪】正直言って東京オフィスより魅力的かも?!新拠点・大阪オフィスを紹介

Shoichi Tokuyama's story

What we do

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/
東京オフィスの雰囲気
自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。
favyの飲食店ブランド一覧
シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。
favyのミッション
大阪オフィスの雰囲気

What we do

東京オフィスの雰囲気

自社ツールと他社ツールを組み合わせ、来店客・入居店舗・物件オーナー・favy四方よしな、シェア型フードホールも全国各地で運営しています。

株式会社favy(ファビー)は、システムと実務の両面でリテールビジネスをサポートしている企業です。 【主な事業1:OMOツールの提供】 複数のツールを組み合わせることで、効率的にOMO(オンラインとオフラインの融合)マーケティング施策を実施するサポートをしています。 具体的な提供ツール ・店舗向けサブスクプラットフォーム「favyサブスク」 ・店舗向けのモバイルオーダーシステム「favyモバイルオーダー」 ・無料でお店のWebサイトを作れるサービス「favyページ」 ・PR記事を掲載・広告運用できるメディア「グルメメディアfavy」 など 【主な事業2:運用代行】 Saasツールや、ツール群から生まれるユーザ行動データを活用し、OMOマーケティング施策を企画・実行します。 具体的な提供サービス ・大型物件の店舗運営の課題解決に特化した「Raas」 ・デジタル広告の企画から運営まで代行する「広告運用代行」 など 【クライアント】 現在は、エンタープライズ企業を中心にサービスを提供しています。 主なサービス提供業界 ・大手ディベロッパー ・鉄道会社 ・小売 ・飲食 など 【主な事業3:シェア型フードホールの運営】 店舗の運営支援、大型物件の課題解決に特化した企画/デザイン/施工/システムをワンストップで提供しています。 現在は都内を中心に仙台〜鹿児島まで全国12ヶ所に展開。 オープン予定の物件も複数あり、年々物件数を増やしています。 最新情報はこちらをご覧ください:https://blog.favy.co.jp/category/release/

Why we do

favyのミッション

大阪オフィスの雰囲気

【MISSION】 好きを仕事に 【Values】 ・好きを仕事に ・プロフェッショナルであれ ・すべてにリスペクトを ================== 私達が多角的にサービスを提供している理由は、 お店が簡単に潰れない世界をつくりたいから。 顧客管理やサービス提供の実務の中からマーケティング目線で課題を浮き彫りにし、 見えてきた解決策を実際に店舗に導入。 ・仕組み化 ・改善 を繰り返し、具体的な解決策をマーケティングのロジックやツールで実現。 それから、他社へ提供をしています。 その結果、一気通貫で提供したほうが、良いのでは。 と思い活動して約10年。 提供サービスの量と質を上げています。 ================== 【こんな方に合うかも】 ・自立自走できる ・仕組み化が好き ・データ活用が面白い・面白そうだと思う ・事業作りに挑戦したかったり、その楽しみを理解できる ・オンラインとオフラインを融合させること(OMO)が面白い・面白そうだと思う

How we do

favyの飲食店ブランド一覧

シェア型フードホール・横丁・レストランは全国に拡大中!毎年複数の店舗をオープンしています。

【favyでの働き方】 「好きを仕事に」をモットーにしているので、メンバー各自の裁量が大きい組織です。 ・フレックス制度(コアタイム:13-16時) ・リモートワーク併用OK ・副業OK ・推し活ウィークデー ( https://blog.favy.co.jp/23619/ ) ・favy makanai(社食制度) など、自分らしく仕事に集中できるような仕組み作りを行っています。 【favyの考えていること】 小売の現場をメディアとして活用する「リテールメディア」。 favyはこの分野にも早くから取り組んで来ました。それは、Saasツールをうまく活用することが、小売や飲食店の生存戦略にとって重要だと思っているからです。 「好きを仕事にする人を増やす」というミッションを成し遂げるため、デジタルの力で人やお店が持つ可能性を最大限引き出すシステム・サービスを提供しています。 ■事例 森ビル株式会社様とのプロジェクト「虎ノ門ヒルズ『T-MARKET』が切り拓く次世代の食コミュニティ|favyモバイルオーダー導入インタビュー」 https://blog.favy.co.jp/26564/ JR東日本様とのプロジェクト「JREパスポート」 https://blog.favy.co.jp/15746/ 新宿駅徒歩5分に「シェアオフィス✕シェア型フードホール」が誕生 https://blog.favy.co.jp/27213/

As a new team member

favyは、全国12箇所以上のシェア型フードホール・横丁を運営しています。 今年も新宿・浜松町・広島などの新たなフードホールのオープンを予定しています。 各フードホールの売上を向上させるための【企画・プロモーション】チームのメンバーを増員中です! 商業施設の経営者目線で、フードホールの売上UPのための施策を考えていただきます。 実際に現場に行って、入居する飲食店(パートナー)と商業施設側の声、両方の意見も聞きながら、企画を立案・実行するポジションです。 興味がある方!まずは一度お話してみませんか? ■業務内容 ・フードホールの売上UP施策の提案 ・入居パートナーや入居する商業施設との定例MTG ・各担当するシェア型フードホールへの臨店(地方出張もございます) ・フードホールのオペレーションチェックのためのシフトイン など ■歓迎スキル・経験 ・飲食店勤務経験(学生時代のアルバイト経験も含む) ・イベントの企画立案 ・マーケティングスキル ■働き方 ・変形労働制 ・地方出張あり ■勤務地 ・東京or大阪のオフィス ・各フードホール ■favyの働く環境 ・独自の福利厚生制度複数あり ・リモートワーク併用OK(上長と要相談) ・副業OK カジュアル面談は、オンライン・オフライン共に大歓迎です! お待ちしています。
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