リディッシュは日本の飲食店の「ヒト」と「体験」はもっと輝ける。 そんな想いを持ち2015年に創業した飲食テックスタートアップです。 【事業フェーズ：生成AIで実現する第二創業期】 従来、理想と採算性の両立が難しかった中小事業者への高付加価値サービス提供が、生成AIの登場により一変。契約数・売上が急拡大し、私たちが思い描いていた事業の姿が実現できる段階に来ました。 飲食業界で磨いたノウハウを、今後はサービス産業全体へ展開していく、最もエキサイティングなフェーズです。 ■３つの事業 ①REDISH税務：ファイナンシャルソリューション事業 税務BPO業務を通して、飲食経営の場で発生するあらゆる財務データ・POSや食材の受発注などの非財務データ、差別化要因などの定性データを取得。経営ナレッジと活用し、再現可能な経営の意思決定をサポートします。 ②REDISH開業：ビジネスプロデュース事業 飲食店経営を開業時からサポート。開業予定者と一緒に事業を企画立案する、事業立ち上げサポートサービスを提供。　事業・店舗のビジョン、差別化、マーケティング戦略から始まり融資支援、事業計画の作成、開業プロセスサポートと事業を立ち上げるまでの様々な支援を実施。　 また事業を立ち上げ支援にあたり、大手企業から著名料理人・デザイナーと立ち上げ時の最適な課題解決を可能とする共創の仕組みを構築し、自社のサービスの枠組みを超えて付加価値を提供しています。 ③REDISH集客：マーケティングソリューション事業 マーケティングの上流工程であるコンセプト設計にはじまり、具体的な集客の施策立案まで。ブランディングの会社や、トップクラスのマーケティング会社のノウハウを仕組み化し安価に提供。また飲食経営時に発生する各種のマーケティングデータと独自のノウハウを掛け合わせたデータドリブン型のマーケティングサポートします。 飲食産業を始めとするサービス産業において、テクノロジーで「ヒト」の能力を拡張し、 働くすべての「ひと」の価値を上げていきたいと考えています！