株式会社With Green

東京都

サラダボウルで、持続可能な未来をつくる。

サラダボウル専門店WithGreenは、2016年の創業当初からお客さま、パートナー、生産者、環境の4つの視点でのサステナブルな未来の実現に向けて、関東・関西・中部・九州エリアに33店舗を展開。 2026年までに50店舗以上の展開を目指す、飲食系ベンチャー企業です。サラダボウル事業を通して、環境問題、日本の農業やフードロスをはじめとした社会問題を解決し、より良い未来をつくるために、これまでにないスピードで成長をしていく弊社で、”やりがい”と”楽しさ”を私たちと一緒に経験しませんか？

Values

定期開催しているストアマネージャーミーティングには、社長・副社長も必ず参加をします。その場で質問やアイデアを伝えることも自由にできます。ストアマネージャー同士で改善案を考えたり、ベストプラクティスや失敗談のシェアなども行います。パートナーの経験やアイデアを会社や他店舗の成長のために活かすことを大切にしています。

お客様、生産者、パートナーと共に、持続可能な未来を創ることを目指しています。人気シーズナルサラダで利用している柿、蓮根を作られている農家さんでの農業体験を通じて、作り手の想いを聴き、お客様にどんなストーリーをお伝えできるかを考える機会を持っています。

おいしいサラダを食べて、健康になってもらいたい！その思いからWithGreenは始まりました。本部メンバーも店舗へ赴き週に週に2.3回弊社サラダボウルを食べています！おいしい野菜がたくさん食べられますよ！

トライ＆ラーニングを繰り返すことで、成長をしていく文化です。副社長が現場に近い距離にいるため、アイデアをすぐに形にできます。

社員の多くが20代です。年齢や経験の長さではなく、実力と姿勢を評価し、成長のためのチャレンジを後押ししています。

定期開催しているミーティングには、社長・副社長・ストアマネージャー・人事担当・商品開発担当‥ほぼすべての部門のパートナーが参加し意見交換を行っています。

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