東京大学大学院(Graduate School, The University of Tokyo) / 工学系研究科建築学専攻
高齢者向け住宅でのピザ窯づくりWS in陸前高田市
東⽇本⼤震災で被災した岩⼿県陸前⾼⽥市で、⾼台に新しく建てられたサービス付き⾼齢者住宅の敷地内に、⾼齢者が使えるピザ窯を研究室メンバーで作るワークショップを⾏った。 敷地周辺から採れる花崗岩を⽯積みに⽤い、その隙間に周辺から採取したコケや草花を植えて、⾵景に馴染むような外観にした。 居住者の⽅々と談笑し、休憩時には⼀緒に⾷事をする等の交流を⾏い、施設スタッフの⽅々には飲み物の差し⼊れを頂きながら完成させた。 また、窯の完成後にも再び施設を訪れ、ピザの⽕⼊れ式を⾏った。ピザの材料には敷地内で育てている野菜を使⽤し、居住者の⽅々にも召し上がっていただいた。