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まかない農園2020~タイ野菜~

先回に続き、まかない農園の様子をご紹介したいと思います!

今年はちょっと変わった作物も育てているようですよ。

こちらは7月のまかない農園の様子です。

案内してくれたのは、パクチー班 農場長 荒井です♪

枝豆が元気に育っていますね~♪

さて、まずご紹介するのはこちら!

何の葉っぱだかわかりますか?

紫色の可愛いお花も咲いていますよ♪

こちらは、「マクワ・プロ」とも呼ばれる「ムラサキタイナス」でした!

そしてこちらは??

今度は白い花が咲いていますよ!(なぜか後ろからの写真しか撮れておらずすみません…笑)

こちらも同じく「マクワ・プロ」「タイナス」でした♪

同じ種類でも、実の色が紫と白で異なります。

同じように花の色も、実に合わせて紫と白になるのですね!

と、ここで!

突如、大興奮の荒井!

手の中に一体何を持っているのでしょうか??

まさかの…

カエルです!笑

駆除するために捕まえたのではありません…

実は荒井は、カエルが大好きなのです!!

私の中の荒井の印象では、カエルを見たら悲鳴をあげそうなイメージがありましたが、悲鳴どころか歓声をあげていました!笑

畑で見かけると必ず捕獲して愛でているのだとか。(意外すぎます!笑)

さすが農業女子は自然を愛していますね!

ということで、しばしカエルを楽しんだ荒井。

惜しみながらもお別れしました。笑

さて次に紹介してくれたのは、こちらの作物です。

何だかお分かりでしょうか?

やっぱり色違いで二種類あるようですね!

この葉っぱの形、見覚えがありますか?

香りを嗅いでみるとすぐにお分かりだと思います♪

正解は、「バイガパオ」とも呼ばれる「タイバジル」でした♪

普段お店やスーパーで見かけるバジルとは、葉っぱの厚みや艶がちょっと違うように見えますね。

ガパオライスには欠かせないタイバジルです♪

ということで、今年のまかない農園にはタイ野菜が沢山植えられています!

8月に入り、どのように成長したのか見てみましょう♪

艶々のピーマン

お隣にはししとう♪

手より大きなナスもありました!

こんなユニークな形のものも♪笑

ちなみにこちら、数年前にまかない農園で採れたナスで作ったアートだそうです笑

ユニークなナスを見て思い出した荒井がシェアしてくれました♪ (私は特に「?」の部分が気に入りました笑)

こちらは、今年まかない農園で採れたバナナ…

ではなくて…笑

きゅうりです!

見事にバナナと同じカーブを描いていますね!笑

それでは、いよいよ気になるタイナスを見てみましょう♪

まずは白い方です。

真ん丸で可愛いですね~♡

日本のナスのように長くはならず、これでもう採り頃なのだそうです。

そして、紫ナスのほうは…

こちらもコロコロして可愛いですね♡

こんなに鮮やかなものも!

美しいです♡

他にも、ニラやジャガイモなど沢山の収穫を楽しんでおります!

こちらはシーズンスタッフ堀島が、まかない農園のじゃがいもで作ったポテトチップスだそうです!

美味しそうですね~♪

というわけで、今年のまかない農園の様子でした♪

自然の恵みに日々感謝です!!

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