今日はブイヤベースつくりました！

こういうような、ごった煮(？)系のスープはつくっててなんか楽しいですね！

つくる過程で味や香りや風味が変わって、なんか料理と対話(？)してるようで何とも言えません！

「成長を見守る」的な？笑

まあ、何はともあれソコソコうまく出来ましたとさ！！