北大路京橋茶寮にて、板前キッズスクール体験を毎年開催しています！

北大路動画板前キッズイベント2017.8.6（東京・京橋）

https://www.youtube.com/watch?v=N7cb-02A7DY&t=1s

https://www.facebook.com/daitoh.global/videos/2053458694772410/?eid=ARCY16m_YMBp2s7CI3n8sGJ1Ix8TWKlhVLxpXJaqX-2jpCQj1hBTI-2jmNAcglqWEy4cMx2RMyC2paox

北大路動画　https://www.youtube.com/channel/UCEfquD3vOMI9sykwlHgolgA

社員のインタビューや板前スクールの内容や北大路流のお料理レシピ、魚の捌き方までご覧になれます。

この葉っぱはなんでしょう？

こっちが正面だよねー(^^♪

お醤油がはねないように、気をつけてね(>_<)

むずかしくないよ(≧▽≦)

ここにのせてね、せーのっ！

年功序列が当たり前だった和食の世界。そんな当たり前も、大東企業では通用しません。感じたことや考えたことは、積極的に発言していただきたいのです。そうすることで、これまでの概念にとらわれない新しい大東企業の姿も見えるのですから。世界の子供たちのへ和食を広めることも。

私達は「和食文化を世界へ」をモットーに今後はアメリカ、オーストラリア、アジアの他国などに出店計画があります。これから新しいことにチャレンジしたい方は、少しお話をしませんか。

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