飲食費5万円超え、でも「メニューが読めない」— 訪日客2兆円市場の見落とされた穴
訪日外国人の飲食消費が、初めて2兆円を突破しました。 1人あたり5万円以上を食事に使う——日本の飲食店にとって、過去最大の「お客様」です。でも、その3人に1人が「メニューが読めなくて困った」と言っています。使いたいお金が、使えない。 この矛盾の裏側に、私たちMenuMenuが取り組んでいる課題があります。2兆円は「上限」じゃない観光庁のデータによると、2025年の訪日外国人旅行消費額は9.4兆円。飲食費は前年比18.8%増の2兆711億円でした。数字だけ見れば好景気。でも、この2兆円は「満足して使った金額」ではないかもしれません。訪日客の28.5%が「飲食店で困った」と回答。 そのうち6...