Piyaneeの紅茶は実際に現地に赴いて、きちんと確認したものだけを日本に持ってきています。
チェンライにある茶畑訪問や、新しいタイ紅茶のブレンド開発などをタイに赴き行っています。
今はコロナの影響で現地に行くことがなかなかできない状況ですが、
今後もブランドを盛り上げるために、美味しさを求めて現地に行くことも多くなると思います。
株式会社NAKA
渋谷にタイティー専門店『Piyanee』を展開しています。 ■事業内容 タイティー専門店『Piyanee』は2018年に渋谷にオープンした、 タイの紅茶を使用したタイティー専門店です。 提供するのは、タイ人のオーナーが現地で厳選した茶葉を数種ブレンドして作ったオリジナルタイ紅茶。 丁寧に2回焙煎し、ルビーのような濃い赤と、 燻したような独特の香りのタイ紅茶に、 練乳を合わせるタイティーを販売しています。 無添加無着色の茶葉、抽出の微妙な加減など、自然に優しく、体にも優しく、 そして美味しいタイティーを楽しんでいただくために、 すべてにこだわったお茶の提供を心がけています。