100年、200年先の次世代に味噌を継承していく
1300年もの間、日本人が受け継いできた伝統食品「味噌」。 保存性が高く、栄養価にも優れた身体にやさしい発酵食品です。 しかし、食の多様化や惣菜文化の広まりにより、味噌は今、食卓から姿を消しつつあります。 日本人のソウルフードともいえるこの素晴らしい味噌文化を、私たちは決して絶やしてはなりません。 私たちは、100年先、200年先、そして1000年先の未来へ向けて― 味噌という日本の食文化を継承し続けることを使命としています。
Values
Love for product
味噌が汁好きな人大募集!!
私達は、日本の伝統食「味噌」を後世に継承していくことを最大の使命と考えております。今まだ味噌に詳しくなくても構いません。
特別なスキルや経験は要りません。
「味噌汁が好き!」な人に悪い人はいません。
味噌汁と、味噌が好きな人をチームメンバーに迎えたいです。
Open communication
社内で社長に「社長」と呼ぶ人はいません。
Work-life balance
大統領のように働き、王様のように遊ぶをモットーとしているTOPの元で、遊びは全力、だからこそ仕事では高井パフォーマンスを発揮できるというのが持論。
周りへの気遣いは最低限必要、有給どんどん使える企業です。有休消化率高め。
No fear of failure
常にチャレンジする姿勢を忘れず、
Health first
健康な体に健康な魂が宿る。
Risk-taking > Comfort zone
現状維持は衰退だと思え。
Members
2022.8 実家の家業「大源味噌」8代目を継承することとなり、未熟ながらも多くの方に支えていただきながら日々奮闘しております。
いつからでも未来は自分で作れる...Show more
株式会社大源味噌
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株式会社大源味噌
大阪府大阪市中央区日本橋2丁目5−6
- https://daigen-miso.com
Founded on 1823/8
Founded by 竹島平助
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