ASTRA FOOD PLAN株式会社

埼玉県

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かくれフードロスの削減

「もったいない」―。日本で廃棄される「食品ロス」は年間約500万トン。しかし、この「食品ロス」の量には野菜の芯や皮、ヘタなどの食品ざんさや産地で発生した規格外農作物は含まれていません。これらをすべてあわせると、廃棄量は年間2000万トン以上にものぼります。私たちは、この未利用資源を「かくれフードロス」と名付け、フードテックを活用してその削減とアップサイクルに取り組んでいます。

Values

スタートアップなので、やらなくてはいけないことがたくさんあります。職種を超え、さまざまな業務を経験しながらスキルを磨くことができます。社歴が浅いから、経験が足りないから、は関係ありません。

循環型フードサイクルの実現を目指し、まだ世の中にないビジネスモデルを構築しています。

社員数もまだ少なく、みんなの意識もフラットなため、コミュニケーションもとりやすく、オープンな雰囲気で働くことができます。

「社長」「部長」のような呼称もなく、信頼関係に基づいたコミュニケーションがメインです。適切なプロセスは必要ですが、なにかあればすぐに誰とでもコミュニケーション可能です。

出社とリモートは必要に応じて柔軟にしていただけます。お客様の案内やオフラインでのMTGはありますが、基本的には社内の業務ツールは全てクラウドツールを使用しており、場所にとらわれない働き方が可能です。

従業員の半数以上はお子様がいますが、リモートワークを活用して送り迎えの時間や家事育児も柔軟に行なっています。

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代表取締役 CEO

埼玉県出身。両親の影響で食に興味を持ち、一貫して食に関わってきたキャリアです。食品メーカーで新規事業開発、商品企画・開発を行ってきました。父が開発してきた過熱...Show more

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