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マーケティングコンサルタント
Mid-career
on 2021-08-23 92 views

マーケティングで外食業界を救う|第二創業期|マネージャー候補募集!

株式会社プラットフォームホールディングス

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  • 1995年1月生まれ。大阪府出身。
    京都大学農学部で土壌学を専攻し学士を取得。
    Vinifera MScのプログラムにてブドウ、ワインの栽培醸造学で修士号を取得 。
    現在、株式会社Y's & partnersにて飲食店向けサービスのPDMと新規事業開発を兼任。

  • takashi iijima
    Director/manager

  • 平成24年にY's & partnersに入社。結婚、2度の出産→産休を経て、ワーママとして働いています。子供は6歳と3歳、会社では管理部門の責任者をしています。
    育児に仕事に家事に、、と本当にバタバタですが、すべてやりたくてやっていることで、やりたいことが全てできている今の環境には感謝しかありません。
    時間的制約がある中でも成果を上げられるように日々指導してくれる代表に感謝すると共に、後輩社員も私以上に成長し、よりやりがいを感じながら働けるように私なりに貢献していきたいと考えています。

What we do

私たちは飲食店を経営する外食企業向けに、マーケティングの支援を行っています。

社会環境の変化により苦しい状況と戦っている外食企業の真のパートナーになるべく、
私たちは分析・コンサルティングから入り、販促企画の実施、業務サポートまで
クライアントに深く入り込み、マーケティングを支援しています。

外食企業のマーケティング支援事業を行う会社としての
当社の強みは『どこよりも深入りすること』です。
ただ業者として広告を出して終わり、運用をして終わり、ではなく
本当に自分がそのお店を経営しているとしたら、

お客様に何を伝えたいだろうか?
本当に伝えたいことを伝えられているのだろうか?
そもそも情報を届けたいお客様の目にとまっているのだろうか?

業者としてではなく、自分たちのお店という想いでマーケティングに向き合っています。

Why we do

  • 自社サービスのMedia upです。
  • コロナ禍でも達成会ができるくらい盛り上がっています♪

【外食業界の支援】と聞いて、あなたは何をイメージしますか?
・コロナの打撃をもろに受けていそう・・・
・支援したくても外食企業側に予算がないのでは・・・
・なんとなく下り坂なイメージ・・・

これだけ長い期間、コロナによる影響を受け続けているため
ネガティブなイメージをされる方も多いかもしれません。
実際に多くの飲食店がコロナによる打撃を受けています。

だからこそ、私たちの介在価値があるのだと、私たちは考えています。
困っているときに力になれることこそが、真のビジネスです。

ただ広告費をかけて、たくさんの露出をすれば集客できた時代は、もはや遠い過去となりました。
無駄な広告費をかける余裕はない、でも何もしなければ終わってしまう。
そんな飲食店を救うために、飲食店1店舗1店舗の固有の価値は何なのか
改めて言語化するところから支援をしています。
固有の価値=ブランドです。
ブランドは意外と言語化されていないものです。
だからこそ原点に立ち返って、お客様に伝えたい情報を言語化し届けているのです。

How we do

  • 自社サービスのDUMBOです。
  • 当社のMEOサービスです。

外食企業の真のパートナーとなれるよう、私たちは年々サービスを拡充させてきました。
一部ご紹介します。

◎広告運用代行サービス
広告はただ掲載しても効果は出ないものです。
お客様の目にとまるように、かつお客様から見てわかりやすく、魅力が伝わる内容に
アップデートし続けることが重要です。
一方で、飲食店を運営されている外食企業の本業は飲食店の経営です。
現場のことはわかっても広告のことはわからないことが往々にしてあるため
私たちが代行して支援しているのです。

◎広告データ分析サービス
現状発信している情報の反響を数値で管理しています。
各飲食店の売上構成比とそのコスパを整理し、反響が出ている要因(逆もしかり)を分析しているのです。
PDCAを回していくことにより、最適なプロモーション活動に繋げていくことができると考えています。

※上記2つは”Media up”という自社サービスの中に含まれています。

◎口コミ集計、分析サービス
こちらは昨年立ち上げたばかりの自社サービス”DUMBO”です。
グルメサイト、Google MAP、インスタグラムなどのSNS・・・
リアルの口コミ以外に、いたるところにお客様が気軽に感想を寄せることができる時代となりました。
つまり口コミはもはや”広告以上に広告”なのです。
だからこそ口コミを分析することには非常に意味があります。
飲食店側が伝えたかったことをきちんと伝えられているのかをきちんと確認、分析することで
ブランド価値を高めていくことができるのです。

◎MEOサービス
ここ数年で一気に伸びているのがMEOサービスです。
Google検索時に広告よりもMAPが上位表示されるようになったため
MAP上の情報を充実化させることが必要不可欠となりました。
MEOサービスにおいても、当社はどこよりも深く入り込んで運用をしてます。
MAP上にアカウントは作ったものの、その後どう運用したらいいのか?
お客様への対応はどのようにしたらいいのか?
飲食店側の不安や疑問に対してすべて応えていきたいという想いで支援しています。

◎グルメサイト支援サービス
食べログ、Rettyの広告代理事業を行っています。
当社が販売しているのは上記2倍体だけですが、
飲食店側が他のグルメサイトを利用している場合や、
他のグルメサイトの方がコスパが高いと見込まれる場合は
他のサービスも支援しているのが特徴です。

すべてにおいて、顧客視点を貫くことを大切にしているのです。
ただ売って終わりではなく、クライアントの真のパートナーとして
何年にもわたり伴走し続ける組織でありたいと考えています。

As a new team member

「飲食」×「マーケティング」でクライアントに成果をコミット!

多店舗展開をしている外食チェーンに対し
セールスプロモーションをお手伝いしています。
飲食店が売上を上げていくためには、webプロモーションが欠かせません。
一方、飲食店側はメディアの多様化や変化のスピードの速さについていけていないという課題があります。

そこで、当社がプロモーション全般について支援しています。

【こんな方を歓迎します】
・飲食が好きで仕事にしたいくらい好き。
・売り切りのサービスではなく、お客様と長期的なお付き合いをしたい。
・お客様の課題を解決したい!
・限られた商材の中から提案するのではなく、ゼロベースで提案したい。
・webマーケティングに興味があり、向上心をもって取り組める。
・成果に向き合って努力できる。
・リーダー経験がある。

クライアント店舗数も1500店舗を超え、当社はいま第二創業期を迎えています。
店舗数の割に営業メンバーの人数はまだまだ少なく、マネージャーポジションもあいている状態です。
ただ商材を売ることが仕事ではなく、クライアントの売上アップにコミットすることが必要になるので
クライアントのことを考え、どうすれば売上アップに貢献できるのか、真剣に取り組める方にマネージャーをお任せしたいと考えています。

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株式会社プラットフォームホールディングス
  • Founded on 2006/11
  • 350 members
  • 東京都港区南青山1−15−9 第45興和ビル 8F
  • マーケティングで外食業界を救う|第二創業期|マネージャー候補募集!
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