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世界の食と関わる!スパイス香るアラビア料理 キッチンスタッフ募集

料理人(経験者)

on 2020-03-05

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世界の食と関わる!スパイス香るアラビア料理 キッチンスタッフ募集

Mid-career・Side Job・Contract work/ Part-time work
Use foreign languages
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FAR EASTリクルート

私はFAR EASTの人事を担当させて頂いております。 これからどんな方と出逢うことが出来るのかワクワクしています。

田中聡美

Noko Suda

埼玉県飯能市出身。 30歳を目前に人生で落ち込んでいたところを社長に拾われ、発送のアルバイトとして入社。 発送業務から販売、商品作り、輸入貿易、バイヤー、メニュー作り、店舗運営、イベント企画、、全てのことに関わってきました。 誠心誠意励めば自分の想像を超える世界が開けていきます。

株式会社FAR EAST's members

FAR EASTリクルート

Other

田中聡美

レストランマネージャー

Noko Suda

Other

私はFAR EASTの人事を担当させて頂いております。 これからどんな方と出逢うことが出来るのかワクワクしています。

What we do

私たち株式会社FAR EASTは、アフリカや中東地域などを含む世界約25ヵ国と、「食品」を中心に直接取引を行う『貿易会社』です。商品の輸入に加え、自社による開発、そして日本国内の直営店舗での販売まで、一気通貫して行っています。 FAR EASTが誇る2つのブランド ・『FAR EAST BAZAAR』 "世界各地の文化が一堂に会する遥か東の果てのバザール"『FAR EAST BAZAAR』(ドライフルーツやナッツなどを量り売りで販売)全国主要都市9店舗  https://fareastinc.co.jp/ ・『CARVAAN』 "食と酒の起源を辿るMystic and Exotic Arabian Gastronomy"『CARVAAN』(地中海・アラビア料理のレストラン)東京・埼玉・神奈川6店舗  https://carvaan.jp/ ●取引先の国 ウガンダ、ジブチ、エジプト、セネガル、ケニア、トルコ、レバノン、ジョージア、スペイン、フランス、オランダ、ベルギー、オーストリア、ギリシャ、ポルトガル、イタリア、パキスタン、スリランカ、カンボジア、アルゼンチン、ペルー、コロンビア、アメリカ合衆国(約25カ国)
世界の文化が一同に会する東の果てのBAZAAR
"食と酒の起源を辿るMystic and Exotic Arabian Gastronomy"『CARVAAN』
食の起源とも言われるエキゾチックなスパイス香る地中海・アラビア料理。タジン鍋で作る熱々の煮込み料理も人気です。
埼玉県飯能に本社や工場があります。自然豊かな森の中から世界と繋がる貿易会社です。
世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある.....世界と繋がる貿易会社です。社員自らアフリカのジャングルや、砂漠のオアシスまで足を運び、商品を発掘します!
途上国ビジネスを通して社会貢献ができる職場です。誰かのために力を尽くしたいという想いの強いスタッフが活躍中です。

What we do

世界の文化が一同に会する東の果てのBAZAAR

"食と酒の起源を辿るMystic and Exotic Arabian Gastronomy"『CARVAAN』

私たち株式会社FAR EASTは、アフリカや中東地域などを含む世界約25ヵ国と、「食品」を中心に直接取引を行う『貿易会社』です。商品の輸入に加え、自社による開発、そして日本国内の直営店舗での販売まで、一気通貫して行っています。 FAR EASTが誇る2つのブランド ・『FAR EAST BAZAAR』 "世界各地の文化が一堂に会する遥か東の果てのバザール"『FAR EAST BAZAAR』(ドライフルーツやナッツなどを量り売りで販売)全国主要都市9店舗  https://fareastinc.co.jp/ ・『CARVAAN』 "食と酒の起源を辿るMystic and Exotic Arabian Gastronomy"『CARVAAN』(地中海・アラビア料理のレストラン)東京・埼玉・神奈川6店舗  https://carvaan.jp/ ●取引先の国 ウガンダ、ジブチ、エジプト、セネガル、ケニア、トルコ、レバノン、ジョージア、スペイン、フランス、オランダ、ベルギー、オーストリア、ギリシャ、ポルトガル、イタリア、パキスタン、スリランカ、カンボジア、アルゼンチン、ペルー、コロンビア、アメリカ合衆国(約25カ国)

Why we do

世界にはみんなが知らない素晴らしいものがまだまだ沢山ある.....世界と繋がる貿易会社です。社員自らアフリカのジャングルや、砂漠のオアシスまで足を運び、商品を発掘します!

途上国ビジネスを通して社会貢献ができる職場です。誰かのために力を尽くしたいという想いの強いスタッフが活躍中です。

世界各地を歩けば様々な文化に出会います。文化、つまり食べること、住むこと、着ること、 話すこと、聞くこと、見ること、楽しむこと、およそ生きることにまつわる全てのことに、その土地土地に根付いている独自の歴史や背景が映って見えます。 その見知らぬ文化の有り様は時に妖しく魅惑的であり、古来斯様に人間は異なる文化と接触しては、畏れ、敬い、理解し、取り入れながら発展してきました。私たちが異国の地を訪ね歩いて感じた驚き、感動、高揚感をそのままに、それらの文化を遥か東の果てまで運び、伝え、表わし、繋ぎ、共有することが、我々の存在を意義づけるものであり、それこそが株式会社FAR EASTが生き続ける所以でもあります。

How we do

食の起源とも言われるエキゾチックなスパイス香る地中海・アラビア料理。タジン鍋で作る熱々の煮込み料理も人気です。

埼玉県飯能に本社や工場があります。自然豊かな森の中から世界と繋がる貿易会社です。

◆『実店舗』を通じた体験価値の創出◆ 世界各地から集結した文化の束が最も鮮やかに、そしてリアルにその輝きを放つ場として、やはり実店舗の存在は絶大です。現在では、全国に9店舗を構えるまでに至っております。その9店舗は『市場』という意味で『FAREAST BAZAAR(バザール)』と呼ばれています。 BAZAAR 店頭スタッフは、各商品の見た目の美しさや美味しさだけではなく、それぞれの商品が内包する文化的背景までお客様に伝えるよう心掛け、お越しいただく方々に『FAR EASTでしか味わえない”体験”ができた』と思っていただけるよう、価値を提供してまいります。その予想外の体験の感触は、私たちが世界中を歩き回った際に出会うあの、何にも代え難い高揚感と似通います。 ◆非日常的空間の現出『CARVAAN』◆ バザールでは、世界中から輸入した食料品を販売していましたが、もう一つ我々の事業の根幹を支える存在があります。それはCARVAANという地中海・アラビア料理を主眼に据えたレストランです。まさに、我々が追求してきた文化を伝える際の『体験価値』というものを最重要視し、創出した事業であると言えます。

As a new team member

直輸入のスパイス・ハーブ、古代小麦、椰子の花蜜、世界のドライフルーツなど特別なオーガニック原料を使って、ここにしかない世界の料理に挑戦できます。珍しい食材やアラビア料理の調理法など、刺激にあふれた環境です。あなたの調理経験を活かしつつ、新しいジャンルへチャレンジすることができます! 業務を通じて市場を知りお客様の嗜好を理解し、その後の商品開発などのキャリアへ繋げることもできます。 ……業務内容…… キッチン業務を中心にお任せします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・後片付けや洗い物 など ・経験者は商品開発 ……FAR EASTの特長…… ★食・酒の起源を辿り、未だ見ぬ新しい体験価値を生み出す 地中海・アラビア料理は、現在の西欧料理の源流と言われています。その食文化は、歴史・美・健康という観点から、今、世 界で最も注目されている食文化です。アラブ地域は、ビールやワインの発祥の地でもあります。自社醸造のクラフトビール、 ワインの始祖と言われるジョージアワイン等、妥協のない本物の味と体験を提供します。 ★縦割りではない繋がり!自分たちの手で新しい価値を創造できる。 当社では本部にマーケティング担当を置いていません。職種や立場関係なく、全社員マーケターです。 店舗から本部や製造部門と話したり、現地の生産者と話したりしながら商品の改良や新商品の開発を行なっています。国や部署をまたいだ横のつながりが強い会社です。自分たちの手で新しい価値を作り上げていくことを実感できるでしょう。 ■勤務地 配属店舗はお住まいの地域に合わせて希望を考慮し決定します。 <CARVAAN(カールヴァーン)> 埼玉県 CARVAAN Brewery & Restaurant飯能本店 CARVAAN CRAFT BEER & GRILL 東京都 CARVAAN TOKYO CARVAAN DELICATESSEN & BEER STOP 神奈川県 CARVAAN DELICATESSEN横浜高島屋 CARVAAN Bay Yokohama ■歓迎する人物像 当社が最も大切にしているのは、あなたと当社のお互いの価値観がマッチするか。世界各地の素晴らしい文化を追求・発信していくという当社のビジョンに共感し、共に多彩な事業を盛り上げてくださる方を歓迎します。当社の考えについてぜひ下記のHPをご覧ください。 ◇当社のミッション&バリュー https://fareastinc.co.jp/about/ ◇社長からのメッセージ https://fareastinc.co.jp/about/president-voice/
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    Founded on 10/1994

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