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地域共創インターン
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農と教育で未来を耕す。四万十源流の里山で挑む持続可能な共創インターン募集！

株式会社サン・クレア

地域共創インターン

Internship

on 2025-08-15

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農と教育で未来を耕す。四万十源流の里山で挑む持続可能な共創インターン募集！

株式会社サン・クレア

Internship

Other

Masayuki Hosoba

===Before Covid-19=== 慶應義塾大学卒、日本IBMを経て、25歳で父親の経営破たんしたジーンズ会社の事業整理を引き継ぐ。倒産時の負債50億円を15年かけて整理・弁済。そのプロセスで蓄積した独自のホテルマネジメント・ノウハウをコアコンピタンスに、2015年、新たにホテル運営会社『サン・クレア』を設立、起業。事業再生を通して、様々な原体験から経営の本質は「人」である事を体感する。一休.comにおける接客口コミランキング西日本第一位など、数々のベストランキング、アワードを受賞。現在、せとうちを中心に積極的にホテル事業を展開。株式会社サン・クレア Founder & CEO、MBA（経営学修士）。日本中、世界中のホテルを渡り歩く。ラグジュアリーホテルからカプセルホテルまで年間100泊ステイ。ポリシーはCuriosity, Courage, Adventure and Freedom! 夢は、世界中のツーリストをつなげて、広島から世界へインパクトを与えるコト。 Peaceful world. ===After Covid-19 (Since March,2020)=== 2020年4月7日、第１回目の緊急事態宣言を受けて、わずか３週間前にOPENしたばかりの森林リゾートホテルを含め、全ホテルの休館を決断。ある日突然、会社全ての売上が無くなるという月日を悶々と過ごす。どうせ、悶々としているなら大自然の森の中で！ということで、愛媛県の深い深い森の中、ポツンと一軒家的なホテルの１室でこれからの観光業界やニッポン、世界のミライのことを想像、創造する。森で過ごすうちに、人間が人間らしく生きていくためには、人類はもっと自然と共生していかなかればならないと悟る。『人間は、大自然の循環の中で生かされている存在である。』ということが腹オチしたところで、森のふもとにある人口わずか270名の超限界集落「目黒」地区に一家4人での移住を決断する。 2021年無農薬のお米を作ることで、本当に美味しくて、健康的で、環境にやさしいお米は、森の恵み、豊かな水で育まれていることを体感。サステナブルで、エシカルで、サーキュラーエコノミーで、パーマカルチャーな価値観、人生観を発信するために、森の国ホテルを開発しながら、地域の再生（Re-Generate）に挑戦中！

Maiko Maekawa

学生時代あたり一面真っ白の雪山で生死を体感し、山頂からの景色を見た時に自分の生きている地球がとてつもなく広く美しい星であることに気が付きAwe体験をする。その後サン・クレアに入社、野外教育、自然栽培、プラネタリーヘルスの活動をしていく中で、美しいと思っていた地球がやばいことになっていることを知る。 2025年にひとは持続的生存のPNRを超える、つまり地球全体での食料自給率が初めて100％を切るという。私は？子どもは？孫は？ひ孫は？この美しい地球に生きられるの？そんな今、私はどう生きるか？自分自然栽培を実践しながら『野外教育 x 自然栽培』で地球起こし。最近は中村天風さんについて学び中。

加古一之

1988年、岡山県生まれ。地元の中高一貫校に進学したものの、中学1年の2学期から学校教育に疑問を感じ、積極的に不登校を選択しました。この経験を通じて「自分らしく生きるとは何か」を深く考えるようになり、今の自分の考え方や生き方に大きな影響を与えています。その後、新潟県妙高市のウィンタースポーツ専門学校で3年間、アルペンスキー競技に打ち込み、集中力や努力する力を養いました。卒業後、福井県勝山市のリゾートホテルに勤務。最初の5年半は、客室の修繕計画やコンセプトルームの企画、販売コントロールを担当し、ホテル運営や戦略づくりを学ぶ。一度職を離れ、北海道・浜中町で酪農研修を3か月間経験。自然と共に過ごすことで、働き方や生き方についてより広い視点を得ることができた。その後、再び勝山市のリゾートホテルに戻り、販促計画の立案や団体管理、旅行代理店営業、イベント企画など、外部との連携業務を担当。ホテルの魅力を広げるために戦略的な視点で取り組む。 2019年、ホテル業界以外での転職も考えていた中で、サン・クレアという会社と出会い、直感的に「この会社面白いな」と感じて入社を決意。 2020年4月には福山オリエンタルホテル・ANCHOR HOTEL FUKUYAMAの支配人に就任。コロナ禍という厳しい状況の中で現場を任され、組織を支えることの大切さを実感。 2022年にはエリアマネージャーに就任し、2023年からは愛媛県松野町に拠点を移し、広島・福山エリアのホテル統括とともに、「森の国Valley」で地域づくりや教育の活動にも力を入れています。 2024年秋、発達障害のある子どもとの出会いをきっかけに「教育」への関心が深まり、今後は子どもたちが自分らしく生きられる社会を目指して、学びながら活動しています。

Masayuki Hosoba

Other

Maiko Maekawa

Other

加古一之

Other

What we do

四万十川源流のふもと、人口わずか270人の愛媛県松野町目黒地区。ここに全国から人が集まり、自然と人が調和して生きる新しい営みを紡いでいるのが「森の国Valley」です。かつて林業で栄えたこの地は、いま少子高齢化と過疎が進む限界集落。しかし、その豊かな森と清らかな水、そして地域に受け継がれてきた暮らしの知恵を活かし、私たちは“持続可能で人間らしい営み”を次世代へつなぐことを目指しています。森の国Valleyが大切にしているのは、生態系の循環を尊重し、できるだけ自然本来の力を引き出すこと。活動の柱は「森、農、食、医、育」の5つです。森：エネルギー自給、森林サービス（観光）、ジビエ狩猟、空き家DIYなどを通じて、森を守り活かす取り組みを行います。農：耕作放棄地を再生し、自然栽培や土壌再生農法で生命力あふれる農地を取り戻しています。食：Slow Food文化をベースに、サステナブルレストラン「森とパン」を運営。地元食材の魅力を引き出すメニューを提供します。医：アーユルヴェーダ、瞑想、ヨガ、ホリスティック統合医療など、心身を整えるための知恵を日常に。育：野外教育プログラム「NAME CAMP」や、2025年春に開校した「あめつち学舎」による通信制高校支援で、自然の中で生きる力を育む教育を行います。特にあめつち学舎は、全国から集まった高校生が、地域での共同生活や農業・森づくり・地域イベント運営などを通して、自分の興味や可能性を深める学び舎です。教室だけでは得られない経験を通じて、自らの生き方を描くきっかけを提供しています。こうした活動を支えるのが、森の国Valleyが運営する宿泊施設です。訪れる人が「自然の中で過ごす時間」を思い思いに選べるよう、短期から長期までの滞在スタイルを用意しています。 ■水際のロッジ（1泊〜2泊）滑床渓谷のすぐそばに立つ全10室のロッジ。ご家族での自然体験や、日常を離れてリトリートしたい方に。トレッキングや渓谷散策の拠点にも最適です。詳細→https://morino-kuni.com/riverside-lodge/ ■水際のCamp-Us（3泊以上）中長期滞在やワーケーション、企業研修に対応。森の国Valleyの取り組みを間近で体験・学べるほか、地域の人や他の滞在者との交流が日常的に生まれる場です。プロ仕様のオープンキッチンや、多目的スペースを備えています。詳細→https://morino-kuni.com/camp-us/ 私たちの挑戦は、まだ始まったばかりです。都市と地域、自然と人、世代と世代をつなぐハブとして——森の国Valleyはこれからも仲間を迎え入れ、未来を共につくる場であり続けます。

滑床渓谷は、足摺宇和海国立公園の飛地にある雄大な自然に囲まれた秘境です。鬼ヶ城山系の森に囲まれた渓谷で、硬度６という極めて純度の高い軟水が、渓谷の麓の目黒集落の土壌を潤します。やがて清流四万十川へとつながり、太平洋の大海原へ還って行きます。心も身体も、自然とつながっている。その原体験を幼少期にどれだけ重なられるかが、人間を形成していくうえでとても大切であると確信して、本事業を営んでいます。

持続可能な食文化を考える。そのためには私たちも農を学び実践する必要があります。年齢や性別関係なく、その想いに共感をした仲間たちが、関西圏や首都圏から移住をしてきています。

地域や地球環境、次世代の為に何ができるかを考え、地力蘇生（「食と農業」）事業に挑戦。地球にとっても人の身体にとってもよりよい食を考え、有機農法、自然栽培、自然農法などさまざまな農法にチャレンジをしてきた結果、松野町目黒での不耕起栽培の米作りにたどり着きました。

大学院で野外教育を専門的に学んできたスタッフが「野外キャンプ事業」を自ら推し進めています。私たちはこれからの未来を生きる若者たちの生きやすい人生を願って、子どもの時にしかできない体験を野外教育事業を通じて提供。自分らしさという軸と共に生き、自分のことを好きでいられる若者を増やすために。

地元の食材をふんだんに使ったお料理を提供する「Selvaggio」が併設する「水際のロッジ」は僅か10室。ご家族連れに楽しんでいただけるよう、滑床渓谷を熟知した素敵なスタッフがおもてなし。お客様とスタッフの関係性よりも、まるで家族のようなお付き合いになることも。

料理人が監修した本格的な多機能オープンキッチンがあり、地元の旬食材や基本的な調味料も用意をしているので、中長期の滞在にもピッタリ。シンボリックな暖炉があるラウンジスペースでは、ローチェアで読書したり、ラグに寝そべってゆったりとくつろいだり。憩いの場としてご利用いただけます。

What we do

滑床渓谷は、足摺宇和海国立公園の飛地にある雄大な自然に囲まれた秘境です。鬼ヶ城山系の森に囲まれた渓谷で、硬度６という極めて純度の高い軟水が、渓谷の麓の目黒集落の土壌を潤します。やがて清流四万十川へとつながり、太平洋の大海原へ還って行きます。心も身体も、自然とつながっている。その原体験を幼少期にどれだけ重なられるかが、人間を形成していくうえでとても大切であると確信して、本事業を営んでいます。

持続可能な食文化を考える。そのためには私たちも農を学び実践する必要があります。年齢や性別関係なく、その想いに共感をした仲間たちが、関西圏や首都圏から移住をしてきています。

Why we do

地元の食材をふんだんに使ったお料理を提供する「Selvaggio」が併設する「水際のロッジ」は僅か10室。ご家族連れに楽しんでいただけるよう、滑床渓谷を熟知した素敵なスタッフがおもてなし。お客様とスタッフの関係性よりも、まるで家族のようなお付き合いになることも。

料理人が監修した本格的な多機能オープンキッチンがあり、地元の旬食材や基本的な調味料も用意をしているので、中長期の滞在にもピッタリ。シンボリックな暖炉があるラウンジスペースでは、ローチェアで読書したり、ラグに寝そべってゆったりとくつろいだり。憩いの場としてご利用いただけます。

瀬戸内で宿泊施設を育ててきた私たち。 2020年のコロナ禍で全館休館となり、突然訪れた静かな時間の中で自分たちに問いを投げました。 ——ホテル事業だけで、本当に未来を守れるのか？その答えが、私たちのPhilosophyです。 ■Philosophy THINK ORIGIN. あめつちと共に、来たる時代に新緑を。 ■Message かつて森を覆った葉は秋に落ち、土へ還り、次の若葉を育てます。人や社会も同じように、循環し、次世代の養分となるべきではないでしょうか。スピードや効率、最大化ばかりを追い、限られた人だけが席を譲らない社会では、格差や環境破壊が進む一方です。私たちは、しがみつくような生き方ではなく、森のような会社を目指します。命が分け隔てなく育まれ、役目を終えれば次の命を支える。あめつちの生き方こそが、私たちの理想です。人や大地が持つ本来の力を信じ、あるがままに育む。そうして実った稲穂や果実のように、事業を創り、育む。太陽と創造を意味するサン・クレアは、あめつちと共に「新緑」を生み出す共創体であり続けます。それこそが、人としての営みの原点であり、新しい時代にふさわしい歩み方だと信じています。

How we do

地域や地球環境、次世代の為に何ができるかを考え、地力蘇生（「食と農業」）事業に挑戦。地球にとっても人の身体にとってもよりよい食を考え、有機農法、自然栽培、自然農法などさまざまな農法にチャレンジをしてきた結果、松野町目黒での不耕起栽培の米作りにたどり着きました。

大学院で野外教育を専門的に学んできたスタッフが「野外キャンプ事業」を自ら推し進めています。私たちはこれからの未来を生きる若者たちの生きやすい人生を願って、子どもの時にしかできない体験を野外教育事業を通じて提供。自分らしさという軸と共に生き、自分のことを好きでいられる若者を増やすために。

四万十川源流のふもとにある小さな集落に、全国から20〜30代の若者が集まっています。共通しているのは、Philosophyへの共感と「自分の手で未来をつくりたい」という想いです。学歴や経歴よりも、「これから何をつくるか」を大切にしています。社会のレールや既存の枠組みに違和感を覚えた人こそ、森の国Valleyでは力を発揮できます。森を守る。耕作放棄地を再生する。地元食材で新しい食文化を生み出す。宿泊施設や教育の場を運営する——ここではそれらが日常です。都市部から訪れるゲストやインターン生、地域の人々と協力しながら、自然と人の営みが循環する暮らしを実践しています。あなたの関心やアイデアが、この地域と未来を変えるきっかけになります。一緒に、次の時代にふさわしい営みを形にしていきましょう。 ■弊社コーポレートサイト https://sun-crea.biz/

As a new team member

手つかずの自然と、人の営みが息づくこの里山を舞台に、農業と教育、そして地域共創をテーマに挑戦するインターンシップです。ここでしか出会えない人・風景・学びが、あなたを待っています。拠点は、川のほとりに佇む「水際のロッジ」や地域の農地・施設。地元の方々や全国から集う仲間と協力しながら、“持続可能な地域の未来”を耕していきます。 ■なぜこのインターンをするのかこの地にも、全国の地域と同じように人口減少・高齢化・農業の担い手不足・子どもの体験格差といった課題があります。一方で、四万十源流には、澄んだ水、豊かな森、受け継がれた知恵や文化があり、それを支え合う人々がいます。その宝を次世代につなぐには、地域の外からの新しい視点と行動力が必要です。このインターンは、地域の人と課題を共有し、農業・教育・観光など幅広い活動を通じて、持続可能な仕組みを共につくることを目的としています。例えば、こんな挑戦ができます！ ① 持続可能な営みづくり環境や地域資源を守りながら続けられる農業や暮らしの仕組みを、自分たちの手で考え、実践します。単なる作業体験ではなく、背景にある課題や価値観も学べます。 ② 教育×地域のリアル子どもたちや学生向けの体験学習プログラムを企画・運営。教育現場と地域課題をつなぎ、次世代につながる学びの場を生み出します。 ③ 多世代・多様な仲間との共創地元農家、移住者、地域おこし協力隊、学生など、背景や価値観の異なる人たちと協力しながらプロジェクトを進めます。現場でしか味わえない視点や発想に触れられます。 ④ 学びと発信の機会活動の様子や学びを記事やSNSで発信したい方は、その経験も積めます。広報やPRのスキルを自然に磨けるほか、希望者にはWantedly用の記事作成やレポート作成もお任せします（レクチャーあり）。 ■過去インターン生の声「ここでは、自分の“やってみたい”が形になる環境があります。地域の人との距離が近く、失敗も含めて挑戦を受け入れてくれる空気が魅力です。」（参考記事→https://www.wantedly.com/companies/sun-crea/post_articles/951340）「農業も教育も、ただ体験するのではなく“なぜやるのか”を考えながら取り組むからこそ深い学びになった。都会では得られない時間の流れや価値観に触れられました。」（参考記事→https://www.wantedly.com/companies/sun-crea/post_articles/951345） ■こんな方に来てほしい・持続可能な地域づくりや農業、教育に関心がある方・多様な価値観を持つ人と協力しながら挑戦したい方・失敗も学びに変えられる前向きさを持つ方 ■活動条件・活動期間：応相談（少なくとも1カ月〜長期歓迎）・活動場所：愛媛県松野町目黒集落を中心としたフィールド・宿泊施設：あり（自己負担なし）・一番近いスーパーまで車で20分ほどかかりますので、普通免許を持ち運転に慣れている方 ■ 最後にこれは“お手伝い”ではなく“共創”の場です。自分の専門や興味を活かしながら、地域の未来を創る体験をしませんか？行動の一歩が、里山の新しい息吹になります。私たちは、その一歩を全力で応援します！さらに詳細や活動成果は、ぜひ「インパクトレポート2024–2025」もご覧ください。 https://morino-kuni.com/app/contents/themes/morino-kuni/assets/pdf/impact-report2024-2025.pdf

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