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tatsumi toyoizuymi

株式会社29ON / ホールスタッフ

tatsumi toyoizuymi

株式会社29ON / ホールスタッフ

Ambition

In the future

地元群馬でワイン始め、これまで経験した全てをつぎ込んだ温かな空間を創る。

About 株式会社29ON

株式会社29ON2 years

ホールスタッフPresent

- Present

『29ON銀座店』でホールスタッフ経験後、 2022年8月にオープンした『coffee mafia 有明』で勤務中 主な仕事は、  ・ホールスタッフとしての接客

イタリアーノレストラン スクニッツォ!4 years

ホールキャプテン

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飲食店における接客の基礎 イタリア料理の基礎、地域ごとの特性 ワインの基礎、お客様の好みに応じた選定方法

服部栄養専門学校2 years

ハイテクニカル経営学科

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和洋中製菓の基礎調理技術から接客技術に至るまで、飲食の基本を学んだ。 思い出は研修旅行で行った、スペインのサンセバスチャン。 現地のワイン「チャコリ」は私にサービスマンとしてワインを扱うことを決意させてくれました。



言語

  • Japanese - Native

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