鬼頭 良平
株式会社ウェルカム / DEAN & DELUCA
三宿HOME KITCHEN
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鬼頭 良平
株式会社ウェルカム / DEAN & DELUCA 三宿HOME KITCHEN
障がいある人ない人が共に楽しく志して働ける社会創り
Ambition
In the future
障がいある人ない人が共に楽しく活きていける社会創り 株式会社ウェルカムとスペシャルオリンピックスとのコラボ。 働き化は、ユニファイドみたいに共にやれること。 スポーツは、新たな発見や共生社会への取り組みへ
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株式会社ウェルカム5 years
DEAN & DELUCA 三宿HOME KITCHEN Present
- Present
酒食堂虎ノ門蒸留所
不規則な休み時間でも働き続けられる力→難しかった。
虎ノ門蒸留所(Intern)
希望異動研修
DEAN & DELUCA六本木店障害者枠
現場になれ、障がいある人ない人と共に楽しく志して働ける環境をチャレンジしていました。
障害者枠
DEAN & DELUCA初の現場での障害者採用。 体制作りのためアルバイトから。（店舗は広尾店）
認定NPO法人スペシャルオリンピックス日本・東京7 years
アスリートコーチ兼アスリートリーダー(Side)Present
- Present
バスケアスリートコーチは、障がいある人ない人の間に立ちお互いに笑顔になれることをやり続けています。 休みの日は、広報の活動もしております。 メッセンジャーとしてスピーチも承っております。
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認定NPO法人ハンズオン東京1 year
キッチンカーOOPEN！
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役割、初代キッチンカーシェフ。 障害者雇用促進のため、こんなやつもいるんだよっと
株式会社絶好調1 year
燗アガリ
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営業前の仕込みや清掃
服部栄養専門学校2 years
夜間調理師科
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調理師免許取得に必要なことや、実技もあり。
パナッシュジャパン6 months
パナッシュジャパン株式会社ジェルボー東京本店
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アルバイト。永遠と切り出し。 シェフとのコミュニケーションが精神的辛くなり。 同じ厚さに切れないのか？ロボット化になってた。 死事だった。
株式会社ニユートーキヨー11 years
障害者枠社員
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自分の障がいについて、理解できてなく、合理的配慮もわからなかった。残業当たり前、一般枠の社員と同じ仕事量や発注や計算や衛生管理などをやっていた。 気づいた頃には身体を壊していた。
東京都立青鳥養護学校3 years
都市園芸科
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就労や園芸を通しての食品加工
台東区立柏葉中学校3 years
特別支援学級
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３年生から、合併して柏葉中になった
台東区立下谷中学校3 years
特別支援学級
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1・2年生の時は下谷中。 3年生の時に合併で柏葉中に。
Skills
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