大泉寛太郎

株式会社大泉工場 / 代表取締役社長

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埼玉県

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全ての環境を「美化」していく

株式会社大泉工場をポジティブシンキングで経営。

残渣で染め物?新たな価値を創造する「Kombucha dye(コンブチャ染色)」

Sept 2021

コンブチャって昆布茶? 日本では古くて新しいノンアルコール飲料KOMBUCHA!

Aug 2021

ノンアル市場でコンブチャが注目される理由
直営ベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」を取り巻く、循環サイクル
【大泉工場イベントレポート】お花見ランチ開催
【KOMBUCHA_SHIPイベントレポート】コラボイベント開催!人々が集う場「Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE」
【mizuiRoインタビュー番外編Vol.3】大泉工場NISHIAZABU・OMOTESANDO監修 岡清華さん~アーユルヴェーダの知恵を通じて伝える、「本当の健康」とは~<後編>
【mizuiRoインタビュー番外編Vol.2】大泉工場NISHIAZABU・OMOTESANDO監修 岡清華さん~アーユルヴェーダの知恵を通じて伝える、「本当の健康」とは~<前編>
【大泉工場イベントレポート】PROSPECT vol.3 ~Not 昆布茶!! It’s KOMBUCHA!!~
【大泉工場ニュース】大泉工場OMOTESANDOオープン
【理念にまつわるエトセトラ】「“利潤”を出さないということは、誰も傷つけないということ。」(2016.02.19)
【大泉工場の直営店をご紹介】緑豊かなガーデンで楽しむすべてが新感覚「1110 CAFE / BAKERY」
【OKS_CAMPUS視察レポート】「TAKIGAHARA FARM」古民家の活用と農的生活
【mizuiRoインタビューリレー Vol.6】水田 有希乃 〜経理が好き。その一心でたどり着いた大泉工場だからこそ感じるやりがい〜
【mizuiRoインタビュー番外編vol.1】八尋健次さんインタビュー
【mizuiRoインタビューリレー Vol.5】瀧川 武央 〜大泉工場と不動産を掛け合わせて描く未来とは〜
【mizuiRoインタビューリレー Vol.4】山崎 真由子〜与輪島で生まれた思い、共感したビジョン〜
ジュースにまつわるエトセトラ
【大泉工場イベントレポート】2020.6.20オンラインイベント「MEET UP JUICE! online」開催!!
【大泉工場環境レポート】生分解性プラスチック
【mizuiRoインタビューリレー Vol.2】岩本 祐介 〜新しくユニークなものを発信する大泉工場の根底にあるもの〜
【理念にまつわるエトセトラ】二極化する日本の食卓。(2016.1.30の記事)
【OKS環境レポート】(ARTISAN) FARMERS MARKET KAWAGUCHIでのゴミ0への取り組み
【mizuiRoインタビューリレー Vol.3】新井 慎矢 〜理念に繋がっていると毎日感じられる仕事〜
【mizuiRoインタビューリレーVol.0】①mizuiRoとは?
【mizuiRoインタビューリレー Vol.1】市村 峻也〜昨年度の社内MVPが考えるRadiantを体現する仲間とは〜
子供たちの笑顔がはじけるFUN FOODの日
2020年の初詣、社員一丸となり新たな船出 ~今年は庚子(かのえね)、繁栄や新たな環境を後押しする年~
大泉工場の空気
“ミートフリーサンデー”開催!! 「テンペスト」×「薬膳」×「KOMBUCHA」
笑と食にとにかくフォーカス!歴史文化遺産の本社屋内で忘年会「FUN PARTY」開催!
【理念にまつわるエトセトラ】お金や地位は、飯の美味さを保証しない「工夫次第でビル・ゲイツよりも美味い飯は食べられる。」
【大泉工場イベントレポート】“ビーガングルメ祭り”に出店! ~ヴィーガン・ベジタリアンの普及とこれから~
ランチタイムを大改革!体験して実感する「大泉ランチ」をスタート!!
ポートランドで開催された発酵の祭典「Fermentation Festival」に参加! 日本代表として、KOMBUCHA SHIPを米国の皆様に提供!! ~Fermentation Festival 2018~
手前味噌ではありますが、こんな記事が公開されました。
世界中の子供達が、「フードロス」についてディスカッションする「地球こどもサミット2018」が開催されました。未来へのバトンを繋ぐ為に、今向き合わなければならない現状とは。
腸活に欠かせない“発酵菌”。 実際どのように取り入れ、人間にどう影響するのか。 大泉工場オフィシャルブロガーAYUが、発酵菌と向きあう事への大切さについてお話します。
【理念にまつわるエトセトラ】食卓はあなたの半年後を映し出す鏡
【対談】世界を旅する石川進之介シェフと大泉寛太郎が対談 「地球を笑顔で満たす」について語る ~世界を旅したFOODの探求、これからの夢~
FUN FOODの日、児童養護施設「星美ホーム」にて 「夏だから、みんなでかき氷!」私たちにできること
【理念にまつわるエトセトラ】「健康によい」では、消費者にメッセージは届かない。行動経済学のレンズを通すことがカギ、感情に変化。
【理念にまつわるエトセトラ】最新のMacBook Airよりも今一番必要なもの「土まみれ、泥まみれのパソコンを持っている人が、実は時代の一番先を行っている人」
「OKS株式会社大泉工場」があるところ
「新たな発想は綺麗な環境から」をキーワードに芝川クリーンプロジェクトを実施
「FUN FOODの日」の歩み
【理念にまつわるエトセトラ】まずは従業員。次に顧客、その次にコミュニティ。そして供給者、最後に投資家。をモットーにするハンバーガー屋さん。
これは「本当に面白い」と思えるものには待っていても、考えていても巡り合えない。

In the future

Ambition

In the future

もっともっと地球と一体化していきたい。

Apr 2011
-
Present

代表取締役社長
Present

Apr 2011 -

Present

経営・経営企画・人事戦略など。 常にポジティブに、これからの世の中で必要とされるコト・モノを、地球をフィールドに追い求める。

代表取締役社長

Apr 2011 -

Present

経営・経営企画・人事戦略など。 常にポジティブに、これからの世の中で必要とされるコト・モノを、地球をフィールドに追い求める。

Apr 2004
-
Sept 2009

Apr 2004 - Sept 2009

地方都市の活性化事業や、異業種タイアップ企画の立案・運営。 世の中に必要とされている話題を見抜き、無謀と言われるような企画を立ち上げ、成功に収める。

Apr 2004 - Sept 2009

地方都市の活性化事業や、異業種タイアップ企画の立案・運営。 世の中に必要とされている話題を見抜き、無謀と言われるような企画を立ち上げ、成功に収める。

Mar 2004

慶應義塾大学

経済学部経済学科

Mar 2004

経済・経営学を履修。 学業以外では、自主チームを創り、クラブイベントやアートイベント、スポーツ大会などを企画運営。

慶應義塾大学

経済学部経済学科

Mar 2004

経済・経営学を履修。 学業以外では、自主チームを創り、クラブイベントやアートイベント、スポーツ大会などを企画運営。


Skills and qualities

ポジティブ

0

リーダーシップ

0

ユーモア

0

健康

0

美化

0

Publications

残渣で染め物?新たな価値を創造する「Kombucha dye(コンブチャ染色)」

Sept 2021

コンブチャって昆布茶? 日本では古くて新しいノンアルコール飲料KOMBUCHA!

Aug 2021

ノンアル市場でコンブチャが注目される理由

June 2021

直営ベーカリーカフェ「1110 CAFE/BAKERY」を取り巻く、循環サイクル

May 2021

【大泉工場イベントレポート】お花見ランチ開催

Apr 2021

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ジュニア野菜ソムリエ

Aug 2016


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