先月より定植をスタートしていたサニーレタス＆グリーンリーフですが、元気に成長しています！

こんなに小さかった苗が、どの様に変化を遂げているのでしょうか？

それでは畑の様子をどうぞご覧ください♪ (撮影:成田.林)

リーフとサニーで綺麗に分かれていますね！

レタスもこの通り順調です！

随分大きくなりましたね！

毎年同じようにすれば必ず美味しいものができるという訳ではないのが、農業の難しさであり、面白さであると言えるかもしれません。

より良い品種、肥料、栽培方法を常に追求しつつも、病気との闘いや天候不順など、状況はどんどん変化します。そうした中でも安定した品質を保つというのはなかなか難しいことです。

だからこそ上手くいった時の喜びはひとしおです。

暖かい日が続いていることもあり、今年は例年より少し早めに収穫できそうです。

4月下旬には初収穫の様子をご紹介できるかもしれません♪

今シーズンも、ベジアーツファームのレタスをどうぞお楽しみ下さい♪