栗や蕎麦だけではなく、ベジアーツではもう一つ新たな作物に挑戦しています!
昨年11月中旬に、ひっそりと作業が行なわれていました。ちょっと様子を見てみましょう♪
朝早くから綱川が黙々と準備を進めていますね。
大きな鉢に土を入れているようです。
どうやらこちらの苗木を鉢に植え替えるようですが…
一体何の木でしょうか??
なんといってもベジアーツにとって初めての試みなので、全て手探りでの作業です!
土の準備ができたら苗木を入れて
完成~!!
なかなか大変な作業です!
こんなに沢山ありましたが…
ジャジャーーーン!!綺麗にできあがりました~!!
この葉っぱの形、見覚えがありますか?
実はこちら、ブルーベリーなんです!!
食物繊維やアントシアニンが多く含まれており、眼精疲労回復や老化防止効果があると言われています。
美味しいうえに体に良いという素晴らしい果物ですね♪
みなさまにベジアーツのブルーベリー狩りをお楽しみ頂ける日を夢見て、頑張って参ります!
引き続き成長の様子もご紹介したいと思いますので、どうぞお楽しみ♪