飲食業界の老舗で培った「おもてなしの心」とサービス力を携え、ピラティス・ヨガの世界へ飛び込んだ宇佐美さん。現在はSOELUの志木・朝霞店を束ねる店長として活躍されています。全くの未経験からフィットネス業界に挑戦した道のりと、スタッフと共に成長する喜びについて、インタビューさせていただきました。

【目次】
1.「人と関わる仕事」から「人の暮らしを豊かにする仕事」へ。未経験業界へのチャレンジ
2.一人一人を尊重し、共に成長するSOELUのカルチャー
3.人に支えられてこそ成長できる。育成と環境づくりに取り組む店長のビジョン

「人と関わる仕事」から「人の暮らしを豊かにする仕事」へ。未経験業界へのチャレンジ

ー 本日はよろしくお願いいたします！まずは自己紹介をお願いいたします。

志木・朝霞店の店長を務めます、宇佐美です。以前は和食飲食店で、すき焼きとしゃぶしゃぶの和食の仲居業務に携わっていました。着物でお客様をおもてなしし、ハレの日を彩るお手伝いや、緊張感のある接待に関わった経験もあります。そのときに着られるようになった着物が、今では趣味の一つになっています。

ー 面白そうですね！いわゆる仲居さんのようなお仕事でしょうか。

そうです。仲居業務ですね。楽しかったですし、鍛えられました。その経験を通して、相手の喜びや笑顔を大切にすることの楽しさを学び、それを今の店舗運営やスタッフの育成にも生かしています。

ー ありがとうございます。前職でのご経験が今のお仕事にも活かされているのですね。飲食業界に入ったきっかけは何かありましたか？

家庭の事情で高校卒業後すぐに働き始めたのですが、最初に出会ったのがフレンチ料理とケーキのお店だったんです。そこで人と接客するのが楽しくて、食べることが好きだったのもあり、のめり込みました。その後もホテルでの結婚式場やカフェなどで働き、本当にサービス業、飲食業にどっぷり浸かっていましたね。

結婚や出産を経て一度飲食業から離れ、医療業界で働いていた時期もありました。
その後、1人で子供を育てることになり、経済力が必要になった局面で、自分が一番力をつけてきたサービス業界で、より一層力を発揮できる場所を探そうと思い立ちました。その後、子供の成長を機に、「また着物を着て、老舗で仲居という形で働きたい」という思いで和食飲食店に応募しました。

ー 経済力が必要になった時に、これまで長く経験を培ってきた飲食業に活路を見出したのですね。

はい。私たちの世代は「超氷河期」と言われている世代で、契約社員や派遣社員で働いている方も多いです。社員登用が難しい時代もあり、ほぼ正社員と同じように働いているのに、正社員としての待遇は得られないもどかしさもありました。

そんな中で、本格的に正社員として働き始めたのは和食飲食店からになります。かなり遅咲きのスタートですね。

ー 長く接客業界で働かれてきた中で、正社員へのチャンスを掴まれたのですね。そして今度はSOELUへ転職されたとのことで、入社経緯をお聞かせください。

ずっと、人と関わり合いたいという思いを持って働いていました。ただ、前職は朝早くから夜遅くまで拘束され、緊張感が一切途切れることがない環境だったので、鍛えられたことは確かなのですが、一方で体調を崩すこともありました。
途中で主任になってからは過酷さが増し、もうワークライフバランスなんかあったもんじゃないというくらい仕事に没頭して...。
ちょうどこの時期に新型コロナウイルスの流行もあり、少しずつ「このままでいいのか？」「ずっとこの業界にいていいのかな？」と考えるようになったんです。そして、かねてから薄々興味があった「人の暮らしを豊かにするような仕事」への想いが強くなっていきました。

そんな時、SOELUの求人を求人サイトで見つけました。
インストラクターではなく店長職の募集だったので、前職でのシフト作成や備品管理の経験を活かせそうだし、マネジメント力をアップグレードできる職場なのではないかと思って興味を持ちました。
ただ、ピラティスもヨガもやったことがなかったし、40代で新しい業界・職場でやっていけるのか？というところが全然掴めず。おそらく落ちるだろうなと思ったのですが、後悔はしたくないと思って応募したところ、「是非面接を受けませんか？」とお声がけいただけたんです。

ー 後悔したくないという想いが、宇佐美さんの新しいキャリアを形作ったのですね！

一人一人を尊重し、共に成長するSOELUのカルチャー

ー 入社前は「ピラティスもヨガもやったことがない」というお話でしたが、入社してみていかがでしたか？

やっぱり「何がわからないのかがわからない」というところからのスタートでした。
新規店舗のオープンにも携わり、0から1を作り上げていく日々を過ごしました。毎日が目まぐるしく、半分くらい記憶がないところもありますが楽しかったですね笑

ー そこから2年経ち、現在のお仕事内容を改めて伺ってもいいですか？

店長としての業務に取り組んでいます。具体的にはシフトの管理と入会率の向上を目標としたお客様対応や仕組みづくり、スタッフや社員の育成など、スタジオが円滑に機能するための幅広い業務を担当しています。

ー ありがとうございます。これまで店長として幅広い業務を担当してきた中で、印象的だったエピソードはありますか？

大きな壁にぶつかったときに、たくさんの方に支えていただいたことが心に残っています。

例えば、入会率が下がってしまった時期がありました。
前職ではお客様が来ないということがなかったので、この課題をどう打破していいか悩むばかりでした。これはどの店舗でも必ずぶつかる壁だと思います。

その状況を、すぐに本部の方や最初に指導してくださった先生方が拾い上げてくれて、再度研修やフィードバックをしてくださったんです。
私が任されていた志木店から一時的に異動して、最初の研修場所だった川口店で再指導を受け、具体的な修正の機会をいただきました。

ー 環境を変えてもらったんですね。

　そうですね。環境を少し変えるだけでも重くなってた空気が一気に軽くなったんです。その時、「やっぱり一人じゃないな」ということを感じました。この経験が今でも原動力になっているというか...。この「一人じゃないぞ」という安心感が、困った時に私を支えてくれています。

ー チームで一丸となって課題を解決していく空気感が素敵です。他にSOELUで働く魅力はどんなところだと思いますか？

一番は、挑戦を応援してくれる環境があるというところです。
私は本当に未経験からのスタートで、年齢も他の人たちとは10歳くらい違う状態でしたが、「やってみたいんだ」という気持ちをくんで、投資してくれました。
今も、「こういうことやりたいです」って言った時に「あ、そうなんだね」と認めて背中を押してくれる雰囲気があります。
やりたいことに対して否定をされたことはないですし、全社的に挑戦者を応援していくカルチャーですね。

あとは、スタッフ一人一人の成長を尊重する土壌があるのも魅力です。
店長として、育成を通じて会社に貢献できる実感が持てる点は、SOELUならではの魅力だと思います。

ー SOELUは全国に店舗があって、社員全員が毎日顔を合わせて同じ職場で働いているわけではないですよね。そんな中でも一人一人の社員の成長が大事にされていて、意見が尊重されているのはすごいことだと思います。他に、これまで働いていて嬉しかったことは何かありますか？

やっぱりお客様からの声ですね。

未経験で入社した分、お客様をしっかりサポートできるようになるまでの道のりは平坦なものではなく、その過程で多くの方々から温かいサポートや励ましがあったので、その結果、お客様にも喜んでもらえるとより嬉しいです。
例えば、「宇佐美先生がいるとすごく気持ちよくて楽しかったよ」って言ってもらえたり。

また、スタッフを育てる立場として、お客様から「あのスタッフさんすごくいいよね」と言われるのも喜びですね。「あなたがいると安心できるよ」「いろんな情報いつもありがとね」という言葉をいただけるのもありがたいです。

あとは、最初は「店長」というのも憚られたのに、今ではスタッフから親しみを込めて「店長、店長」って呼ばれる瞬間を嬉しいと思えるようになってきました。とても素朴な部分なんですけど、やっぱり嬉しいですね。

人に支えられてこそ成長できる。育成と環境づくりに取り組む店長のビジョン

ー 働く上で大事にされていることは何ですか？

現在は2つの店舗の店長を任せていただいて、スタッフの育成に力を注いでいます。
特に人を大切にして、その人らしさも尊重しながら共に成長していく環境づくりを大切にしています。

私が全くの未経験からピラティスやヨガの世界に飛び込んで、挫けそうになっても進み続けることができたのは、多くの方から温かいサポートや励ましをいただいたからだと思っています。

そこでやっぱり思うのは、「人に支えられてこそ、成長できる」ということです。

ー ありがとうございます。今後のビジョンと、どんな人がSOELUに向いているか教えてください。

個人としては、まず目の前のスタッフが安心して成長できる仕組みづくりをしていきたいです。会社としては、SOELUの理念をさらに多くのお客様に届けて、健康や笑顔を広げられるよう力を尽くしていきたいと考えています。

人が好きで、誰かの「できた！」を一緒に喜べる方は、きっとSOELUで輝けるんじゃないかなと思います。

ー 最後に、応募を悩んでいる方にメッセージをお願いします！

新しい環境に飛び込む時は、やっぱり誰しも不安だと思うんですけど、SOELUには一緒に成長を喜んでくれる仲間がいます。サポートする環境は本当に整っていますので、安心して挑戦してみていただきたいです。そうすればきっと、新しい自分に出会えるんじゃないかと思います！

ー宇佐美さん、貴重なお話をありがとうございました！

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